Шкаф шоковой заморозки LAINOX, LAINOX ZOOM STANDARD ZO601SP+UMC030

Большой функционал шкафа шоковой заморозки итальянской марки LAINOX (ЛАИНОКС) ZOOM STANDARD ZO601SP+UMC030 позволяет использовать его с различными продуктами на предприятиях общественного питания. Большой сенсорный дисплей упрощает процесс управления устройством и выбора нужных настроек.
Особенности и преимущества:
Нагрев температурного датчика (извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до -18 C);
Автоматический цикл санитарной обработки рыбы;
Автоматический цикл отверждения мороженого;
Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки (память на 300 циклов);
Панельная конструкция;
Электровентиляторы непрямого потока;
Дверь с петлями и с закрывающейся рампой;
Дисплей 7 дюймов;
Бортовой компрессорно-конденсаторный агрегат;
Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения;
USB-соединение;
Без агрегата;
Опционально доступен к заказу стерилизатор Sterilox и зимний комплект до -10 C.
Шкафы шоковой заморозки итальянского бренда LAINOX серии ZOOM STANDARD представляют собой современное мощное и эффективное оборудование для предприятий общественного питания. Устройство оснащено современной сенсорной панелью управления. Оно абсолютно безопасно в эксплуатации и отличается долгим сроком службы.