/ /

Шкаф шоковой заморозки APACH, APACH SH05



APACH

sku: 211736

type: Шкаф шоковой заморозки

328,570.00 руб.-8%

302,285.00 руб.

Shipping from: Russia

Description

Быстрое охлаждение и заморозка готовых продуктов и блюд позволяет сохранить их вкус и пищевую ценность практически неизменными, поэтому, если необходимо иметь качественные продукты, то рассматриваемый шкаф APACH (Апач) SH05 будет отличным приобретением. Особенностями модели являются динамичное охлаждение, самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем и пенополиуретановая внутренняя изоляция.
Внимание! Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят, приобретаются, но входит щуп для определения температуры в толще замораживаемых продуктов.
Особенности и преимущества:
Шоковое охлаждение и заморозка
Хранение с регулировкой влажности
Расстойка с охлаждением
Хранение шоколада
Заморозка и хранение мороженого
Размораживание
Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали
Универсальные направляющие: гастроёмкости GN 1/1 - противень 600х400 мм
Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки
Экологически безопасный хладагент r452а
Полиуретановая изоляция 60 мм
Электронная панель управления
Регулируемые ножки
Вентилируемое охлаждение
Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43 с и отн. Влажности 65%)
Оборудование серии Cook Line торговой марки Apach отличается многофункциональностью, надёжностью работы, простотой в уходе и обслуживании. Шкафы шоковой заморозки рассчитаны на интенсивную эксплуатацию, выполнены из материалов высокого качества и имеют интуитивно понятное управление.

Technical Details

MadeIn:	Италия
Weight:	92
Автоматическая оттайка:	Нет
Вес, кг:	92
Время охлаждения, мин:	90
Высота:	870
Высота, см:	87
Габариты ВхШхГ, мм:	870х750х740
Гарантия:	1 год
Глубина:	740
Глубина, см:	74
Емкость/колво:	GN1/1 x 5
Количество уровней, шт:	5
Масса замораживаемого продукта, кг:	12
Масса охлаждаемого продукта, кг:	23
Материал корпуса:	Нержавеющая сталь
Материал обшивки изнутри:	Нержавеющая сталь
Напряжение, В:	220
Охлаждение от до C:	+70...+3
Потребляемая мощность, кВт:	1,42
Производитель:	Италия
Страна:	Италия
Температура замораживания продукта, С:	18
Температура охлаждения продукта, С:	+3
Термощуп:	В комплекте
Управление:	Сенсорное
Хладагент:	R452A
Ширина:	750
Ширина, см:	75