/ /

Шкаф шоковой заморозки APACH, APACH SH03



APACH

sku: 211723

type: Шкаф шоковой заморозки

279,540.00 руб.-8%

257,174.00 руб.

Shipping from: Russia

Description

Компактный шкаф шоковой заморозки APACH (Апач) SH03 за один рабочий цикл способен заморозить 9 кг и охладить 15 кг продуктов с последующим их хранением без потери первоначальных свойств. Отлично подходит для размещения в ресторанах, небольших пищевых предприятиях. Устройство выполнено из нержавеющей стали, оснащено дверью с доводчиком и магнитным уплотнителем, электронной панелью, а также регулируемыми по высоте опорами.
Внимание! Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят, приобретаются, но входит щуп для определения температуры в толще замораживаемых продуктов.
Особенности и преимущества:
Шоковое охлаждение и заморозка
Хранение с регулировкой влажности
Расстойка с охлаждением
Хранение шоколада
Заморозка и хранение мороженого
Размораживание
Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали
Универсальные направляющие: гастроёмкости GN 1/1 - противень 600х400 мм
Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки
Экологически безопасный хладагент r452а
Полиуретановая изоляция 60 мм
Электронная панель управления
Регулируемые ножки
Вентилируемое охлаждение
Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43 с и отн. Влажности 65%)
Оборудование серии Cook Line торговой марки Apach отличается многофункциональностью, надёжностью работы, простотой в уходе и обслуживании. Шкафы шоковой заморозки рассчитаны на интенсивную эксплуатацию, выполнены из материалов высокого качества и имеют интуитивно понятное управление

MadeIn:	Италия
Weight:	82
Автоматическая оттайка:	Нет
Вес, кг:	82
Время охлаждения, мин:	90
Высота:	750
Высота, см:	75
Габариты ВхШхГ, мм:	750х750х740
Гарантия:	1 год
Глубина:	740
Глубина, см:	74
Емкость/колво:	GN1/1 x 3
Количество уровней, шт:	3
Масса замораживаемого продукта, кг:	9
Масса охлаждаемого продукта, кг:	15
Материал корпуса:	Нержавеющая сталь
Материал обшивки изнутри:	Нержавеющая сталь
Напряжение, В:	220
Охлаждение от до C:	+70...+3
Потребляемая мощность, кВт:	1,15
Производитель:	Италия
Страна:	Италия
Температура замораживания продукта, С:	18
Температура охлаждения продукта, С:	+3
Термощуп:	В комплекте
Управление:	Сенсорное
Хладагент:	R452A
Ширина:	750
Ширина, см:	75

Шкаф шоковой заморозки APACH, APACH SH03

Customers also viewed