Чудо-блюда из риса

Рис прочно вошел в нашу повседневную кулинарию. Но задумывались ли вы когда-нибудь, сколько разнообразных и вкусных блюд можно приготовить с использованием этой крупы? Скорее всего нет. В нашей книге собраны `рисовые` рецепты практически из всех стран мира: от России до далеких Бразилии и Китая. Вы научитесь готовить настоящий азиатский плов, японские салаты, традиционные русские каши, жареный рис по-индонезийски и многое другое. Последняя глава книги посвящена рису как диетическому продукту. Вы узнаете о рисовых диетах и лакомствах из риса для детей. Главная особенность этого издания в том, что данные в нем рецепты блюд будут уместны как в будни, так и в праздничные дни. ISBN:978-5-486-03024-6