Чугунный казан азиатский (500 мм, объем 22 л)

Чугунная посуда НПП "Ситон" на сайте ТЕПЛОТА - Харьков Чугун — первый металл, из которого человечество начало делать посуду в промышленных масштабах. Тем не менее, посуда из чугуна пользуется популярностью до сих пор. У чугуна очень высокая теплоёмкость, что позволяет посуде разогреваться до высоких температур (алюминий за счёт более высокой теплоотдачи такой температуры достигнуть не может), а это необходимо когда речь идёт, например, о приготовлении блюд на гриле, в воке или выпечке блинов особенно на открытом огне или тандыре.
Преимущества чугунной посуды:
- долговечность - чугунная посуда при правильном уходе вечна и достанется вашим внукам и правнукам;
- помощь в приготовлении - полезные свойства правильно сделанной чугунной посуды всем известны. Чтобы пища пригорела к качественному чугуну надо сильно постараться - это практически невозможно даже при сильном нагреве. Удивительно то, что чем чаще вы используете чугунную посуду, тем лучше становятся ее свойства;
- экономичность - медленно нагреваясь, чугунная посуда очень долго сохраняет накопленное тепло и позволит готовить в любых тепловых режимах ваше любимое блюдо - на огне, тандыре или обычной плите.
К недостаткам чугунной посуды можно отнести не малый вес чугунной посуды, образование ржавчины при нарушении условий хранения и эксплуатации и хрупкость при механических ударах и повреждениях, но при надлежащем уходе и правильной эксплуатации вы уже не сможете отказаться от использования качественной чугунной посуды.
Предлагаем купить качественную чугунную посуду производства СИТОН в Харькове.
• Тип - азиатский казан
• Объем чугунного казана - 22 литра
• Диаметр крышки чугунного казана - 500 мм
• Высота чугунного казана - нет данных
• Вес казана - 9,6 кг
• Цена казана без крышки. При желании крышку можно приобрести дополнительно.