Что мы знаем (и не знаем) о еде

Что мы знаем (и не знаем) о еде
sku: 213992
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,164.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов о вредности и пользы разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет, дает пищу для размышлений и стимул для осмысленного подхода к питанию. Рекомендации по питанию постоянно меняются. Только вчера нельзя было есть после шести, а сегодня — можно. Кто-то кричит о вреде жирной пищи, а кто-то не видит в ней опасности. Пожалуй, сегодня мы точно знаем только одно: ваше питание должно учитывать ваши особенности — гены, возраст, проживание в определенной местности, характер труда, имеющиеся заболевания, доступность продуктов, их взаимозаменяемость и совместимость. Здесь нет конкретных рецептов, но выделены общие принципы нутрициологии. А кроме того, это просто захватывающее чтение о нашем удивительном организме.
   Technical Details
author: Баранова А., Кардакова М.
ISBN: 9785001695738
page_extent: 384
publisher: Манн, Иванов и Фербер
Type: book
year: 2016
Автор: Баранова А., Кардакова М.
Авторы: Баранова А.;Кардакова М.
Год публикации: 2016
Количество страниц: 384
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_baranova-a/;https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_kardakova-m/
Формат: 145x212
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed