Черный чай Полезный чай Дарджилинг Margarets Hope FTGFOP1, 100 г, Дарджилинг Margarets Hope FTGFOP1

Сорт Дарджилинг Margarets Hope — настоящая легенда, чайная классика. Его выращивают в предгорьях Гималаев на высоте 1,8 км. В этих регионах всегда влажно благодаря большому количеству осадков. Хорошая почва и влажный климат создают идеальные условия для культивирования плантаций. За вкусовые характеристики Дарджилинг даже называют «достоянием Бенгалии».Категория FTGFOP означает крупнолистовой чай c большим содержанием типсов — верхних нераскрывшихся листовых (а не цветочных) почек. Золотистые светлые типсы хорошо заметны на темном фоне. Именно они придают чаю мягкое длительное послевкусие. При заваривании настой получается темно-янтарного цвета, с терпкой ноткой. Именно его традиционно предпочитают в Англии, разбавляя молоком или сливками. В классификации категорий FTGFOP находится на втором месте (выше только сорта SFTGFOP).Вкус у Дарджилинга необычный: тонкий, с уловимыми оттенками меда, орехов и мускатного винограда. Именно из-за этих виноградных акцентов его называют «чайным шампанским»?. Крепкий настой отлично подходит для употребления в первой половине дня в качестве тонизирующего средства.Черный цейлонский чай при правильной заваривании и регулярном употреблении очень полезен для организма. Он насыщен антиоксидантами, замедляющими старение клеток, содержит органические кислоты, улучшающие обменные процессы, необходим для поддержания нормальной сердечной деятельности и кровообращения. Чай помогает снизить уровень сахара в крови, стабилизирует давление, содержит фенолы, которые эффективно выводят токсины и шлаки. Ферментированные листья богаты витаминами С, Е, D, йодом, натрием, калием, железом, фтором, магнием, другими микроэлементами.