Черемша 0,3г (Семена Украины)

Багаторічна овочева рослина висотою 20-50см, із великими листками, що мають змішаний смак цибулі та часнику. Висів насіння у відкритий ґрунт проводять ближче до зими. При весняному висіві насіння потребує стратифікації (близько 90 днів). Для висадки потрібно вибирати затінені місця. Оскільки черемша є першою весняною зеленню, то збір її можна проводити уже в квітні. В свіжому вигляді листки додають в салати, супи, м’ясні та овочеві страви, висушену та подрібнену зелень заготовлюють на зиму в якості приправи.