Чай ЧаЕ "Да Хун Пао (Большой красный халат)", улун листовой, 50 г

Да Хун Пао – знаменитый утесный китайский чай. Его производят в провинции Фуцзянь, в горах УИ. Большой Красный Халат – улун сильной ферментации. Для его приготовления чайные листы скручиваются аппаратно или вручную так, чтобы лист остался длинным, слегка подкрученным в длину. После чай проходит обжарку в сетчатых корзинах над огнем или в печи. Цвет сухого листа может быть как темным, почти черным, так и бурым, с зеленым оттенком – это зависит от степени прожарки. Вкус яркий, со сладковатым привкусом. С каждым последующим завариванием вкус чая меняется: изначально глубокий и терпкий, он плавно приобретает фруктовые оттенки. Большой Красный Халат имеет мягкое действие и дарит состояние легкости, ясности и возвышенности. Если Вы ищете чай, который будет бодрить и вызывать ощущение свежести и лёгкости – выбирайте Да Хун Пао.