Холодные блюда. Русская еда в русской культуре

Холодные блюда. Русская еда в русской культуре
sku: 69823780
200.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Почему черный хлеб называли кислым? Что такое «кулебячить»? Откуда прибыли в Россию первые сыровары? В каком русском городе делали лучшую колбасу? Эта книга открывает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга – «Супы».
   Technical Details
age: 18
author: Алексей Митрофанов
genres_list: 5275,5280,5281
ISBN: 9785006067912
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-582570-2
publisher: Издательские решения
Type: book
Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed