Сыр мягкий Белпер Кнолле Экоферма с лимоном и перцем шарик БЗМЖ, 100 г

Белпер Кнолле это традиционный для Швейцарии сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из специй. Несмотря на твердую текстуру, он относится к мягким сырам.
Название Белпер Колле переводится с немецкого как клубень (трюфель) из Белпа, что является отсылкой к внешнему виду этого сыра и его сходству с трюфелями. Ну а Белп это город в Швейцарии, где был изобретен данный сорт сыра.
Это продукт, отличающийся интенсивным острым вкусом. Пикантные нотки ему придают специи, в которых обваливают шарики.