Фризер для мягкого мороженого Pasmo Ice Cream Machine SS930F

Фризер для мягкого мороженого Pasmo Ice Cream Machine SS930F предназначен для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов. Модель оснащена воздушным насосом, цилиндром с шнеком, бункером с крышкой, подставкой для готового продукта с каплесборником, диспенсером с рукояткой, устойчивыми опорами, панелью управления с символьным меню и информативным дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, емкости, шнек и аэраторная трубка – из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятка и фиксирующие винты диспенсера из хромированного металла. Высокопроизводительный компрессор Embraco Aspera / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы. Регулируемая аэраторная трубка с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смеси. Агитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной. Сложная архитектура шнека с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи. Рукоятка с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта. Увеличенный клиренс для усиления естественного охлаждения корпуса. Обтекаемая форма емкости для предотвращения размножения микроорганизмов.
Панель управления: ​Кнопки - AUTO: запуск приготовления порции для выгрузки; STAND BY (режим ожидания); CYCLE: повторное охлаждение и взбивание смеси в цилиндре в периоды низкой интенсивности выгрузки; WASH: быстрая очистка; OFF: отмена выполняемой программы; UP и DOWN: увеличение и понижение твердости смеси. Светодиодные индикаторы: MIX LOW: индикация низкого уровня смеси с акустической сигнализацией для предотвращения замерзания цилиндров; READY: готовность к выгрузке продукта. Диапазон температуры окружающей среды 10-38 °C. Диапазон температуры в режиме ночного хранения 1-4,5 °C. Номинальная сила тока 20 А. Производительность 30 л/ч. Длительность быстрой очистки (с интервалом повтора менее 1 мин.): 5 мин. (1 мин.). Объем цилиндра 1,6 л. Ширина диспенсера 100 мм. Хладагент R404a.