Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края
Иностранка / КоЛибри
sku: 1697108
619.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель&171;дофин&187; и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан. Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
   Technical Details
author: Ториссон М.
binding: 195x235
ISBN: 978-5-389-13299-3
language: English
page_extent: 336
publisher: Иностранка / КоЛибри
series: Высокая кухня
Type: book
Weight: 1.285 кг.
year: 2017
Автор: Ториссон М.
Год издания: 2017
Дата обновления позиции: 12-33-2021
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 5 рабочих дней
Издательство: Иностранка / КоЛибри
Код товара: 1753886
Количество страниц: 336
Переплет: Твердый
Серия: Высокая кухня
Формат: 195x235
Язык произведения: English
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed