Форма для печенья хворост

Практичный,надежный и удобный набор форм для приготовления Хвороста из жидкого теста. Вы приготовите тонкий и хрустящий хворост при помощи этого набора
Набор состоит из 4 форм и ручки-держателя.
Бабочка: 8,4(ширина) Х 7 (длина) Х 0,9 (высота) см
Цветок: 8 (диаметр) Х 0,9 (высота) см
Клевер: 7,8 (ширина) Х 7,2 (длина) Х 0,9 (высота) см
Квадрат: 8 (ширина) Х 5,3 (длина) Х 0,9 (высота) см
Палочка: 23 (общая длина) Х 15,5 (длина рабочей части) Х 0,4 (диаметр) см
Для хвороста:
Мука просеянная - 100 грамм,сахар - 1ст.ложка,молоко - 3/4 стакана,растопленное сливочное масло - 2 ст.ложки
Для жарки:
Рафинированное растительное масло
Для украшения:
Сахарная пудра
Приготовим вкусные и нежные "Хрустики"
Просеянную муку смешиваем с сахаром,помешивая добавляем молоко,вбиваем яйцо и вмешиваем сливочное масло.
Полученное тесто оставляем в холодном месте на один час.
Приступаем к процессу жарки хвороста!
Масло разогреваем в кастрюлю до кипения,нужную формочку накручиваем на ручку-держатель и опускаем в кипящее масло (это следует делать перед каждым опусканием формы в тесто).
Важно! Аккуратно,стараясь не "утопить" формочку опускаем ее в охлажденное тесто.Тесто покроет горячую формочку тонким слоем.Если тесто не прилипает к форме,значит она не достаточно разогрелась!
Теперь окунаем в кипящее масло - тесто отсоединяется от формочки. Обжариваем пару минут до золотистого цвета и аккуратно выкладываем хворост на салфетку,чтобы убрать излишки масла.
Готовому Хворосту даем остыть и щедро посыпаем сахарной пудрой!
Из данного количества теста получится 40-50 штук.
Готовый Хворост можно хранить в плотно закрытой банке (чтобы избежать появления запаха прогорклого масла)
Пусть каждый Ваш день будет вкусным и радостным!