Фисташки соленые, США, 500г

Фисташки служат отличным источником меди, марганца и витамина В6, а также белков, диетической клетчатки, тиамина и фосфора. Фисташки содержат до 90% "хороших" жиров, которые снижают уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний. Ученые из Государственного университета Пенсильвании выяснили, что употребление двух горстей фисташек в день помогает снизить уровень холестерина на 9-12%. Недавние исследования показали, что ежедневное потребление фисташек может снизить риск возникновения рака легких и других органов. Результаты исследования, проведенного Американской ассоциацией исследования раковых заболеваний (American Association for Cancer Research Frontiers), были обнародованы на конференции по проблемам предотвращению раковых заболеваний. Соленые фисташки НЕ советуют употреблять при гипертонии, заболеваниях почек и склонности к отекам. Эти орехи также стоит употреблять с осторожностью кормящим мамам и НЕ раньше, чем с семи месяцев от рождения малыша. Вред ЭТИХ орехов обусловлен тем, что они способны вызвать аллергические реакции, особенно у детей, в которых они могут привести даже к анафилактического шока. Чтобы не возникло каких-либо осложнений в виде сыпи, нарушения работы ЖКТ, чихания, отнеситесь к фисташки с осторожностью. Тем более, если переусердствовать с количеством съеденного, вы может получить тошноту и головокружение. Фисташка занимает 1 место при наличии железа. В рекордсмены при наличии кальция, магния, меди, марганца.