Ферменты - двигатели жизни. 2-е издание, дополненное. Розенгарт В.И., Розенгарт Е.В.
Description
В настоящей книге освещены проблемы биохимии — науки, активно проникающей во многие отрасли знания и приобретающей важное практическое значение. Основное внимание в книге уделено ферментам — одной из наиболее важных и перспективных глав биохимии. Изложены все важнейшие сведения о ферментах: краткая история развития науки о ферментах, методы выделения и очистки ферментов, механизм их действия, условия, определяющие их активность, классификация и специфичность ферментов. Отдельная глава посвящена тому, как одни и те же ферменты различаются у разных животных. Специальные главы посвящены описанию биосинтеза ферментов в организме. В заключительной главе приведены примеры практического использования ферментов в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Книга рассчитана на всех, кто интересуется проблемами современной биохимии. Она вполне доступна широкому кругу читателей, не являющихся специалистами в области биохимии.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
5%
280.00 руб.
Развитие Питер, Книга "Увлекательные эксперименты в домашних условиях", Е. Белько
bunnyhill.ru
1%
1,450.00 руб.
Biomins, Витамин Е (комплекс токоферолов и токотриенолов), капсулы, 60 шт., капсулы, 60 шт.
itab.pro
-17%
1%
364.00 руб.
Книга "Тот, который... Книжка на ночь для шалунишек", А. Выгон, Е. Шерстнева
bunnyhill.ru
+25%
1%
725.00 руб.
Eqville, Комплекс детский (Омега-3 с витаминами Е и Д) со вкусом клубники, капсулы, 120 шт., капсулы, 120 шт.
itab.pro
1%
2,400.00 руб.
АртЛайф, Энзимобакт (протеолитические ферменты), капсулы, 60 шт., капсулы, 60 шт.
itab.pro
+32%
1%
739.00 руб.
Eqville, Комплекс детский (Омега-3 с витаминами Е и Д (малина и травы), капсулы, 120 шт., капсулы, 120 шт.
itab.pro
1%
400.00 руб.
Развитие Белль и Бу, Книга "Ай-Ай! Приключения гнома-будильщика в Дремучем лесу", Е. Панфилова
bunnyhill.ru
-4%
1%
310.80 руб.
«T1» Тоник-спрей увлажняющий и тонизирующий для сухой, чувствительной и нормальной кожи (Витамины А, Е и микроводоросли Гавайских озер)
teana-labs.ru
1%
~ 2,170.00 руб.
Rotary Candle Holder the Decorations Around the е Will Reflect Light and Around the Nearby Walls and Ceiling
walmart.com
1%
1,371.00 руб.
Простые решения, Липосомальный витамин С с витамином Е, капсулы, 60 шт., капсулы, 60 шт.
itab.pro
-2%
1%
353.00 руб.
Гель-лубрикант Bioritm Intim in the city Classic с витамином Е и алоэ вера на водной основе, 60 мл
intimshop.ru
+7%
1%
~ 2,170.00 руб.
25 компл./Лот, детские заколки для волос с цветами для девочек, помпоны BB, Детские аксессуары для волос
aliexpress.ru
