Учебное пособие приготовление и Оформление простых Хлебобулочных Изделий и Хлеба ...
Description
Учебное пособие ТД Феникс «Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба» рассматривает характеристики используемого сырья, в книге приведен ассортимент выпускаемых хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, даны указания по организации рабочего места, приводится перечень используемого оборудования и инвентаря, указаны технология приготовления и требования к качеству.
Technical Details
| Weight: | 0.253 |
| Автор: | Клименко Наталья Николаевна, Турова Татьяна Ивановна, Якутина Татьяна Анатольевна |
| Возрастное ограничение: | 16+ |
| Год издания: | 2018 |
| Жанр: | кулинарные рецепты |
| Издательство: | Феникс |
| Количество книг: | 1 |
| Количество страниц: | 268 |
| Тип обложки: | твердая |
| Формат: | 84х108/32 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+12%
1%
~ 4,830.00 руб.
Десерты, подставка для выпечки тортов, кухонные принадлежности, кондитерские изделия, кухонная утварь
aliexpress.ru
+3%
1%
~ 3,560.00 руб.
Реквизит для украшения на Хэллоуин, висящая девушка с жуткими выражениями, висящие призраки, лучшая фотография
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 3,280.00 руб.
Новое Женское длинное пальто с хлопковой подкладкой, Корейская зимняя куртка с хлопковой подкладкой, женская зимняя куртка с хлопковой подкладкой.
aliexpress.ru
+5%
1%
~ 805.00 руб.
New energy electric vehicle battery fuse holder 58V insulated fuse holder
aliexpress.com
+12%
1%
~ 2,550.00 руб.
Эссенция для лечения грибка ногтей против инфекций, средство для ухода за ногами, сыворотка для паронихии и онихомикоза, ногтей на пальцах ногтей, грибок для восстановления 10 мл
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 1,970.00 руб.
Кардидж вельветовый Женский, однобортный, с длинными рукавами, полосатый
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 287.00 руб.
Wrench Screwdriver Double Headed Small Bits Dual Socket Hex Degree Tool Hand Mini Repairing Car Ratchet Adapter Angle Handle
aliexpress.com
+12%
1%
~ 1,450.00 руб.
Wolf Mask Gloves With Clawss Costume Werewolf Cosplay Head Gloves Adult Scary Animal Claws Up Dress Horror Men Claw Kids Party
aliexpress.com
+15%
1%
~ 237,100.00 руб.
YY минималистичный Круглый Чайный Столик, вилла, Большая фотография квартиры
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 5,220.00 руб.
CNC 2DM860H цифровой двухфазный шаговый двигатель драйвер микроконтроллер.
aliexpress.ru
+8%
1%
5,040.00 руб.
Резонатор Ваз 2170 С Гофромуфтой Автоконтинент+ Автоглушитель арт. 2170-1200020
goods.ru
+12%
1%
~ 825.00 руб.
Motorcycle Screw-In Cnc Tire Valve Cover For Yamaha Cygnus Dragstar 650 Dt 125 Exciter 150 Fazer Fz6 Fjr 1300
aliexpress.com
+12%
1%
~ 471.00 руб.
Garden Water Sprinklers Rotation 360 Degree Water Sprinkler For Kids Outdoor Play Grass Watering Sprinkler Garden Sprinkler
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 9,000.00 руб.
Fox hair boots Hand custom winter plus fleece warm boots rhinediamond fashion fur boots women's large size 35-44
aliexpress.com
+12%
1%
~ 18,640.00 руб.
Handheld WIFI Steering Endoscope 8mm Lens 2MP Pipe Inspection Camera Industrial Endoscope Camera
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 4,850.00 руб.
EVKVO 4K 8MP Dual Lens Outdoor Camera 180° Ultra Wide View Angle Panoramic Fixed IP Camera AI Human Detection Security Camera
aliexpress.com
+12%
1%
~ 183.00 руб.
2 шт., эластичные поглощающие пот головные повязки для спортивных танцев
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 204.00 руб.
Диванная подушка Bluebird and Dogwood, чехол из полиэстера для домашнего декора, чехол для диванной подушки
aliexpress.ru
+9%
1%
~ 23,240.00 руб.
Светодиодный передний фонарь для крыла, светильник поворотный сигнал с Янтарной/белой вспышкой для Jeep Jl 2018 2019
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 3,310.00 руб.
Компактный Кабельный адаптер 68 мкФ, подходит для программируемого кабеля 12 + 8, замена кабельного адаптера, подходит для DS808 906
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 2,900.00 руб.
Premium Products 2 Pieces Fuel Injector Nozzle BDLL150S6130A CAV NOZZLE 5620790
aliexpress.com
+3%
1%
~ 381.00 руб.
Клеевой пистолет для горячего расплава, ручной мини-пистолет, домашний электрический тепловой пистолет, инструмент для ремонта, специальный набор стиков
aliexpress.ru
