Управление персоналом гостиничного предприятия. Учебное пособие

Управление персоналом гостиничного предприятия. Учебное пособие
sku: 2850173
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
2,643.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала. Рассмотрены инновационные стратегии в области обучения персонала гостиничных предприятий, предложены рекомендации по снижению уровня конфликтов и стрессов среди сотрудников гостиниц. В конце каждой главы приведены задания и вопросы, позволяющие закрепить теоретический материал на практике. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов профессиональных образовательных ор ганизаций, обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис». Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения. Отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.
   Technical Details
age: 12
author: Ключевская Ирина Сергеевна
binding: Твердый переплёт
ISBN: 9785160169989
page_extent: 386
publisher: Инфра-М
series: Среднее профессиональное образование. Инфра-М
Type: book
Weight: 0.660
year: 2021
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed