Украшение блюд праздничного стола. Готовьте, как профессионалы!
Description
192 стр. Любой праздник - это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и, конечно, красиво оформленные блюда. Книга посвящена вопросам украшения блюд, организации их интересной подачи и сервировки, и каждый из авторов - знаменитых шеф-поваров - дает на них собственные ответы. Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического дизайна. Кроме того, здесь раскрываются профессиональные секреты и нюансы правильного приготовления блюд, а богатый иллюстративный ряд наглядно демонстрирует тонкости всех этапов работы.ISBN:978-5-271-30823-9
Technical Details
binding: | 84x108/16 |
ISBN: | 978-5-271-30823-9 |
language: | Русский |
page_extent: | 192 |
publisher: | АСТРЕЛЬ |
series: | Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров |
Type: | book |
year: | 2011 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
![Линда Хау "Как читать Хроники Акаши. Получите доступ к энергетическим архивам своей души"
Линда Хау "Как читать Хроники Акаши. Получите доступ к энергетическим архивам своей души"](http://happywitch.ru/upload/images/products/3f4/3f4d5814-d0c2-11ea-bbd4-0cc47a345491.jpg)
+7%
13%
~ 175.00 грн.
Линда Хау "Как читать Хроники Акаши. Получите доступ к энергетическим архивам своей души"
happywitch.ru![Коррин Кеннер "Таро и астрология. Как читать Таро, используя мудрость Зодиака"
Коррин Кеннер "Таро и астрология. Как читать Таро, используя мудрость Зодиака"](http://happywitch.ru/upload/images/products/442/442f440b-a93d-11ed-bc1c-0cc47a345491.jpg)
+7%
10%
~ 500.00 грн.
Коррин Кеннер "Таро и астрология. Как читать Таро, используя мудрость Зодиака"
happywitch.ru![Жозефен Пеладан "Как стать магом: Французский оккультный манифест эпохи декаданса"
Жозефен Пеладан "Как стать магом: Французский оккультный манифест эпохи декаданса"](http://happywitch.ru/upload/images/products/bfc/bfc41ce1-d5ab-11ea-bbd4-0cc47a345491.jpg)
+7%
7%
~ 226.00 грн.
Жозефен Пеладан "Как стать магом: Французский оккультный манифест эпохи декаданса"
happywitch.ru![Ольга Корбут "Сила луны. Как использовать лунную энергию в магической работе"
Ольга Корбут "Сила луны. Как использовать лунную энергию в магической работе"](http://happywitch.ru/upload/images/products/476/47677124-aebf-11ed-bc1c-0cc47a345491.jpg)
+7%
3%
~ 359.00 грн.
Ольга Корбут "Сила луны. Как использовать лунную энергию в магической работе"
happywitch.ru![Бернстайн Альберт "Эмоциональные вампиры: Как вести себя с людьми, которые питаются вашей энергией"
Бернстайн Альберт "Эмоциональные вампиры: Как вести себя с людьми, которые питаются вашей энергией"](http://happywitch.ru/upload/images/products/6c2/6c207dc9-7bcd-11e4-9ddb-acf1df405960.jpg)
+7%
1%
~ 198.00 грн.
Бернстайн Альберт "Эмоциональные вампиры: Как вести себя с людьми, которые питаются вашей энергией"
happywitch.ru![В. Склярова "78 советов Таро. Как сохранить здоровье, молодость и красоту"
В. Склярова "78 советов Таро. Как сохранить здоровье, молодость и красоту"](http://happywitch.ru/upload/images/products/0d7/0d762221-b10e-11ec-bc10-0cc47a345491.jpg)
+7%
1%
~ 905.00 грн.
В. Склярова "78 советов Таро. Как сохранить здоровье, молодость и красоту"
happywitch.ru![Ольга Корбут "Магия стихий. Как использовать силы природы, чтобы получить поддержку и защиту"
Ольга Корбут "Магия стихий. Как использовать силы природы, чтобы получить поддержку и защиту"](http://happywitch.ru/upload/images/products/18a/18acbe1c-a93e-11ed-bc1c-0cc47a345491.jpg)
+7%
1%
~ 318.00 грн.
Ольга Корбут "Магия стихий. Как использовать силы природы, чтобы получить поддержку и защиту"
happywitch.ru![Т. Эндрюс "Как заниматься медиумическими толкованиями с помощью прикосновения"
Т. Эндрюс "Как заниматься медиумическими толкованиями с помощью прикосновения"](http://happywitch.ru/upload/images/products/be2/be2f8787-ca81-11e9-bbc4-0cc47a345491.jpg)
+7%
1%
~ 134.00 грн.
Т. Эндрюс "Как заниматься медиумическими толкованиями с помощью прикосновения"
happywitch.ru![Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Как подружиться с драконом", Э. Мишкотт
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Как подружиться с драконом", Э. Мишкотт](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/bef/kniga-enas-kak-podruzhitsya-s-drakonom.jpg)
+11%
1%
~ 226.00 грн.
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Как подружиться с драконом", Э. Мишкотт
bunnyhill.ru![Тайсон Дональд "Таро — просто, как раз, два, три. Техника трактовки карт для начинающих ".
Тайсон Дональд "Таро — просто, как раз, два, три. Техника трактовки карт для начинающих ".](http://happywitch.ru/upload/images/products/fc3/fc313638-6fec-11e4-8b26-acf1df405960.jpg)
+7%
1%
~ 364.00 грн.
Тайсон Дональд "Таро — просто, как раз, два, три. Техника трактовки карт для начинающих ".
happywitch.ru![Книга "Умный мышонок Невио. Как строят дом, кто работает на стройке и зачем нужен подъёмный кран",
Книга "Умный мышонок Невио. Как строят дом, кто работает на стройке и зачем нужен подъёмный кран",](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/0d9/wgs1f6ccez126edtw6bxmlqyfhx5wfvi/kniga-umnyy-myshonok-nevio-kak-stroyat-dom-kto-rabotaet-na-stroyke-i-zachem-nuzhen-podyemnyy-kran-.png)
+12%
1%
~ 258.00 грн.
Книга "Умный мышонок Невио. Как строят дом, кто работает на стройке и зачем нужен подъёмный кран",
bunnyhill.ru![Книга "Сексуары или как сервировать супружескую постель" (новая версия)
Книга "Сексуары или как сервировать супружескую постель" (новая версия)](http://www.intimshop.ru/resources/images/content/items/8/8f1/8f1bfa22126a38f78418af87a218a19c_13.marked.jpg)
+16%
1%
~ 219.00 грн.
Книга "Сексуары или как сервировать супружескую постель" (новая версия)
intimshop.ru![Погружение в себя: Как понять, почему мы думаем одно, чувствуем другое, а поступаем как всегда
Погружение в себя: Как понять, почему мы думаем одно, чувствуем другое, а поступаем как всегда](http://rust.litnet.com/uploads/covers/220/1612384799_88.jpg)
+11%
1%
~ 138.00 грн.
Погружение в себя: Как понять, почему мы думаем одно, чувствуем другое, а поступаем как всегда
litnet.com![Книга "Умный мышонок Невио. Как пожарные тушат огонь, спасают людей и берегут природу", М. фон Борнш
Книга "Умный мышонок Невио. Как пожарные тушат огонь, спасают людей и берегут природу", М. фон Борнш](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/19a/mtas3i2ohzo4he2lyuzx9f15723it9ii/kniga-umnyy-myshonok-nevio-kak-pozharnye-tushat-ogon-spasayut-lyudey-i-beregut-prirodu-m-fon-bornsh.png)
+16%
1%
~ 258.00 грн.
Книга "Умный мышонок Невио. Как пожарные тушат огонь, спасают людей и берегут природу", М. фон Борнш
bunnyhill.ru![Ешь, двигайся, спи: Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие
Ешь, двигайся, спи: Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие](http://rust.litnet.com/uploads/covers/220/1612851536_41.jpg)
+11%
1%
~ 175.00 грн.
Ешь, двигайся, спи: Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие
litnet.com![Развивающие карточки LUMICUBE, Умные карточки LUMICUBE Talky "Семья/Профессии/Цвета", на английском языке
Развивающие карточки LUMICUBE, Умные карточки LUMICUBE Talky "Семья/Профессии/Цвета", на английском языке](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/22f/r98pm8l6oho22qizl39yv56c4n315b3x/umnye-kartochki-lumicube-talky-semya-professii-tsveta-na-angliyskom-yazyke.jpg)
+11%
1%
~ 253.00 грн.
Развивающие карточки LUMICUBE, Умные карточки LUMICUBE Talky "Семья/Профессии/Цвета", на английском языке
bunnyhill.ru![Искусство жить просто: Как избавиться от лишнего и обогатить свою жизнь
Искусство жить просто: Как избавиться от лишнего и обогатить свою жизнь](http://rust.litnet.com/uploads/covers/220/1612263947_61.jpg)
+11%
1%
~ 175.00 грн.
Искусство жить просто: Как избавиться от лишнего и обогатить свою жизнь
litnet.com![Модная футболка 3D для мужчин и женщин, забавная футболка в стиле хип-хоп с рисунком гитары и баса, уличная одежда, музыкальный Топ, Детский костюм, футболки, футболки с рисунком аниме
Модная футболка 3D для мужчин и женщин, забавная футболка в стиле хип-хоп с рисунком гитары и баса, уличная одежда, музыкальный Топ, Детский костюм, футболки, футболки с рисунком аниме](http://ae01.alicdn.com/kf/S9d93025372d34258b7cbd459e14abde1o.jpg)
+3%
1%
~ 396.00 грн.
Модная футболка 3D для мужчин и женщин, забавная футболка в стиле хип-хоп с рисунком гитары и баса, уличная одежда, музыкальный Топ, Детский костюм, футболки, футболки с рисунком аниме
aliexpress.ru![M6-m20 самоблокирующиеся контргайки, 304/316 нержавеющая сталь Palnut DIN7967 ,B027
M6-m20 самоблокирующиеся контргайки, 304/316 нержавеющая сталь Palnut DIN7967 ,B027](http://ae04.alicdn.com/kf/H0a8798cebb84435db22c6ce50cf01659i.jpg)
+6%
1%
~ 427.00 грн.
M6-m20 самоблокирующиеся контргайки, 304/316 нержавеющая сталь Palnut DIN7967 ,B027
aliexpress.ru