Трубач мясо свежо-мороженое 1 кг

Мясо трубача в собственном соку вес 240 грамм.
Трубач – это брюхоногий морской молюск , принадлежит к семейству Букинцидов, обитает по всему побережью Северной Атлантики. Особенно промысел развит в Шотландии, Великобритании, Ирландии. Обладатель закрученной в спираль раковины, куда и прячется. Средний размер моллюска, употребляемого в пищу, 50 мм (calorizator). Хищный моллюск, питается живой рыбой.
Состав и полезные свойства мяса трубача
Мясо трубача считается диетическим продуктом из-за своей низкокалорийности. В мясе содержится легкоусвояемый белок, который необходим человеку. Ещё оно содержит фосфолипиды, гликоген, необходимый спортсменам. Витамины А, В9 В12, С, РР, и другие, а также минеральные вещества кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, селен, цинк.