Традиционный тайский оранжевый чай Number One Tea Brand 190 грамм.

Самый известный тайский чай. Это смесь красного чая с различными специями. В составе напитка порошок аниса, толченые цветы местного цитрусового - танжерина, корица молотая, ваниль, толченая гвоздика. Чай имеет необычный приятный ванильно-карамельный вкус. При заваривании приобретает тёмно-оранжевый цвет.
Пить его можно как холодным, так и горячим, с молоком или лимоном, также делать освежающие коктейли с лаймом и льдом.
Заваривается чай обычным способом, на 1 чайную ложку чая 250-300 мл кипятка, дать настояться около 5 минут.
В Таиланде оранжевый чай традиционно подают холодным, со льдом и сгущённым молоком. Такой напиток хорошо утоляет жажду и придаёт сил.
Приготовление:
Оранжевый молочный чай в горячем варианте: 1/2 чайной ложки чая на чашку, залить горячей водой, но не кипятком, настоять 4-5 минут, процедить, добавить молоко по вкусу.
Холодный молочный чай: заварить чай горячей водой, добавить молоко и сахар по вкусу, немного остудить. Заполнить пустой стакан колотым льдом, влить чай, сверху украсить сливками или мороженным.
Шейк из тайского оранжевого чая: в чашу блендера положить 200 грамм пломбира, залить заваренным охлаждённым чаем 150 мл, тщательно взбить.
Способ хранения: в сухом тёмном месте, вдали от солнечных лучей.
Производитель: Thai Tea Number One Brand, Таиланд.
190 грамм.