Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы
Description
Издание рассказывает о русской кулинарной культуре на фоне традиций Ярославского края, в частности на примере уездного города Рыбинска. Разделы книги посвящены будничным и праздничным блюдам, застольным обычаям разных слоёв общества: от пахарей и бурлаков до аристократов. Приводятся рецепты признанной «кулинарной классики» XIX века, а также уникальные рецепты со страниц старинной хозяйственной книги, происходящей из усадьбы Вослома князей Ухтомских. Для широкого круга читателей, интересующихся историей повседневности и традициями русской кухни.
Technical Details
author: | Горошников В.В. |
binding: | 70х90/16 шитая |
ISBN: | 978-5-6048617-4-5 |
page_extent: | 132 |
publisher: | Медиарост |
Type: | book |
year: | 2023 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
![Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Послушайте, я здесь! История маленького хамелеона", Б. Эндрес
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Послушайте, я здесь! История маленького хамелеона", Б. Эндрес](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/fc3/kniga-enas-kniga-poslushayte-ya-zdes-istoriya-malenkogo-khameleona.jpg)
15%
420.00 руб.
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Послушайте, я здесь! История маленького хамелеона", Б. Эндрес
bunnyhill.ru![Эллик Хоув "Маги Золотой Зари. Документальная история магического ордена"
Эллик Хоув "Маги Золотой Зари. Документальная история магического ордена"](http://happywitch.ru/upload/images/products/b4b/b4b0a564-ec8e-11ea-bbd5-0cc47a345491.jpg)
12%
510.00 руб.
Эллик Хоув "Маги Золотой Зари. Документальная история магического ордена"
happywitch.ru![Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Проделки Шнапа. Правдивая история одной собаки", Т. Сперанская
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Проделки Шнапа. Правдивая история одной собаки", Т. Сперанская](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/daa/ah0b18b0n0kembd72nzhgfaqw877wjsd/kniga-prodelki-shnapa-pravdivaya-istoriya-odnoy-sobaki-t-speranskaya.jpg)
5%
340.00 руб.
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Проделки Шнапа. Правдивая история одной собаки", Т. Сперанская
bunnyhill.ru![Михаил Лоири "Чудесные камни. 250 минералов: история, свойства, скрытые особенности"
Михаил Лоири "Чудесные камни. 250 минералов: история, свойства, скрытые особенности"](http://happywitch.ru/upload/images/products/77b/77bb9aaa-a93d-11ed-bc1c-0cc47a345491.jpg)
+1%
1%
1,390.00 руб.
Михаил Лоири "Чудесные камни. 250 минералов: история, свойства, скрытые особенности"
happywitch.ru![Мини-платье с цветочной вышивкой и лямкой на шее, привлекательное милое прозрачное Сетчатое платье с открытой талией для девушек, корейское U8ME
Мини-платье с цветочной вышивкой и лямкой на шее, привлекательное милое прозрачное Сетчатое платье с открытой талией для девушек, корейское U8ME](http://ae01.alicdn.com/kf/S993897e2b9c64935a38286843fb4ee6aq.jpg)
-3%
1%
~ 725.00 руб.
Мини-платье с цветочной вышивкой и лямкой на шее, привлекательное милое прозрачное Сетчатое платье с открытой талией для девушек, корейское U8ME
aliexpress.ru![Curtains for Living Room Bedroom Dining Simple Fine Pleated Milk Tea Color Matcha Cream Color Blackout Fabric Curtains Window
Curtains for Living Room Bedroom Dining Simple Fine Pleated Milk Tea Color Matcha Cream Color Blackout Fabric Curtains Window](http://ae01.alicdn.com/kf/S819a4eaab71847d989eb6a4416d8570f1.jpg)
-2%
1%
~ 5,360.00 руб.
Curtains for Living Room Bedroom Dining Simple Fine Pleated Milk Tea Color Matcha Cream Color Blackout Fabric Curtains Window
aliexpress.com![Women Wallet PU Leather Purse Female Long Wallet Pouch Handbag For Women Coin Purse Card Holders Clutch
Women Wallet PU Leather Purse Female Long Wallet Pouch Handbag For Women Coin Purse Card Holders Clutch](http://ae04.alicdn.com/kf/Sab24b8028b6f4f8fafc9e78bbb07c0c2u.jpg)
-4%
1%
~ 1,140.00 руб.
Women Wallet PU Leather Purse Female Long Wallet Pouch Handbag For Women Coin Purse Card Holders Clutch
aliexpress.com![Коммерческая машинка для измельчения масла, машинка для измельчения сыра, терка для сыра, мельница, машинка для измельчения хлеба
Коммерческая машинка для измельчения масла, машинка для измельчения сыра, терка для сыра, мельница, машинка для измельчения хлеба](http://ae04.alicdn.com/kf/S2ea37064bfa64d06b12d9566cbbfb8a87.jpg)
-4%
1%
~ 35,070.00 руб.
Коммерческая машинка для измельчения масла, машинка для измельчения сыра, терка для сыра, мельница, машинка для измельчения хлеба
aliexpress.ru![New Hat Wedding Party Hats Adjustable Space Layer AutoGele African Cap Muslim Caps
New Hat Wedding Party Hats Adjustable Space Layer AutoGele African Cap Muslim Caps](http://ae01.alicdn.com/kf/H6241054feadb465b932e698638a945bfZ.jpg)
+8%
1%
~ 1,430.00 руб.
New Hat Wedding Party Hats Adjustable Space Layer AutoGele African Cap Muslim Caps
aliexpress.com![Luxury Pearl Beaded Mesh Floral Diamonds Straight Shorts Women 2022 Summer Elastic Waist Casual Denim Shorts
Luxury Pearl Beaded Mesh Floral Diamonds Straight Shorts Women 2022 Summer Elastic Waist Casual Denim Shorts](http://ae04.alicdn.com/kf/S97e49929a3e345e18ebe646524bc06748.jpg)
-6%
1%
~ 2,180.00 руб.
Luxury Pearl Beaded Mesh Floral Diamonds Straight Shorts Women 2022 Summer Elastic Waist Casual Denim Shorts
aliexpress.com![2021 New Autumn Winter Flight Jacket Skoda Logo Coat Mens Womens Warm Casual Zipper Baseball Jacket W
2021 New Autumn Winter Flight Jacket Skoda Logo Coat Mens Womens Warm Casual Zipper Baseball Jacket W](http://ae04.alicdn.com/kf/Ha29cb3614e884080970a42fe2433117cR.jpg)
-4%
1%
~ 3,760.00 руб.
2021 New Autumn Winter Flight Jacket Skoda Logo Coat Mens Womens Warm Casual Zipper Baseball Jacket W
aliexpress.com![Новый совместимый картридж с тонером Ricoh MPC6003 Lanier Savin MPC 4503 4504 5503 5504 6003 C4503 C4504 C5503 C5504 C6003 C6004
Новый совместимый картридж с тонером Ricoh MPC6003 Lanier Savin MPC 4503 4504 5503 5504 6003 C4503 C4504 C5503 C5504 C6003 C6004](http://ae01.alicdn.com/kf/S4c0a00759cc94b88bbbaa6045dd06cc7V.png)
-3%
1%
~ 4,010.00 руб.
Новый совместимый картридж с тонером Ricoh MPC6003 Lanier Savin MPC 4503 4504 5503 5504 6003 C4503 C4504 C5503 C5504 C6003 C6004
aliexpress.ru![Тумба под раковину La Fenice, Nota 100 FNC-01-NOT-PB-100-2 подвесная Платиновый белый
Тумба под раковину La Fenice, Nota 100 FNC-01-NOT-PB-100-2 подвесная Платиновый белый](http://santehnika-tut.ru/img/catphotos/4/1/4/4/7/4/414474_2210547_bg.jpg)
1%
21,800.00 руб.
Тумба под раковину La Fenice, Nota 100 FNC-01-NOT-PB-100-2 подвесная Платиновый белый
santehnika-tut.ru![Алюминиевый металлический чехол для ароматерапии для iPhone 15 14 Plus 13 12 Pro Max, ароматный полый рассеивающий тепло, бескаркасный охлаждающий чехол
Алюминиевый металлический чехол для ароматерапии для iPhone 15 14 Plus 13 12 Pro Max, ароматный полый рассеивающий тепло, бескаркасный охлаждающий чехол](http://ae04.alicdn.com/kf/S04e105e940ae44a88d51a8fa92c639abJ.jpg)
-4%
1%
~ 1,370.00 руб.
Алюминиевый металлический чехол для ароматерапии для iPhone 15 14 Plus 13 12 Pro Max, ароматный полый рассеивающий тепло, бескаркасный охлаждающий чехол
aliexpress.com![Brand clothing Men Slim Fit Jacket Fashion Solid Color Motorcycle Winter Jackets Chaqueta Hombre Windproof Black Leather Coat
Brand clothing Men Slim Fit Jacket Fashion Solid Color Motorcycle Winter Jackets Chaqueta Hombre Windproof Black Leather Coat](http://ae04.alicdn.com/kf/S71fd5695c29f45f8bc64fd73106fc4e9M.jpg)
-5%
1%
~ 4,390.00 руб.
Brand clothing Men Slim Fit Jacket Fashion Solid Color Motorcycle Winter Jackets Chaqueta Hombre Windproof Black Leather Coat
aliexpress.com![4 детские водные бананы в форме водяного банана, веселые летние уличные игры, игрушки для плавательного бассейна, песчаная интерактивная игра
4 детские водные бананы в форме водяного банана, веселые летние уличные игры, игрушки для плавательного бассейна, песчаная интерактивная игра](http://ae01.alicdn.com/kf/S5aac7f0ea0424c60ba3f3056a45f30bev.jpg)
+2%
1%
~ 620.00 руб.
4 детские водные бананы в форме водяного банана, веселые летние уличные игры, игрушки для плавательного бассейна, песчаная интерактивная игра
aliexpress.ru![link jewelrylink chain 2pcs bracelets for women aesthetic fashion gold hand girlfriend bangle gift pearl heart anklets adjustable bohemia, Black
link jewelrylink chain 2pcs bracelets for women aesthetic fashion gold hand girlfriend bangle gift pearl heart anklets adjustable bohemia, Black](http://www.dhresource.com/600x600/f2/albu/g19/M00/DE/13/rBVap2EKmrGABA4kAAEEPVlQloo156.jpg)
-5%
1%
~ 935.00 руб.
link jewelrylink chain 2pcs bracelets for women aesthetic fashion gold hand girlfriend bangle gift pearl heart anklets adjustable bohemia, Black
dhgate.com![NUOBING Customized Stainless Steel Couple Lover Bracelet For Men Women CZ Stone Engrave Text Date Bracelets Charm Jewlery Gift
NUOBING Customized Stainless Steel Couple Lover Bracelet For Men Women CZ Stone Engrave Text Date Bracelets Charm Jewlery Gift](http://ae04.alicdn.com/kf/S57418bddd3ef49a6963facb7e788a832z.jpg)
-4%
1%
~ 348.00 руб.
NUOBING Customized Stainless Steel Couple Lover Bracelet For Men Women CZ Stone Engrave Text Date Bracelets Charm Jewlery Gift
aliexpress.com![VISUASHOW Sin Myopia Contact Lenses -1.00 to -8.00 Yearly Natural 3 Color Eye Color Lens 2pcs Beauty Contact Lenses Yearly Lens
VISUASHOW Sin Myopia Contact Lenses -1.00 to -8.00 Yearly Natural 3 Color Eye Color Lens 2pcs Beauty Contact Lenses Yearly Lens](http://ae04.alicdn.com/kf/S9455c9f8aa744c2a9234f93ebeeced87I.jpg)
-11%
1%
~ 436.00 руб.
VISUASHOW Sin Myopia Contact Lenses -1.00 to -8.00 Yearly Natural 3 Color Eye Color Lens 2pcs Beauty Contact Lenses Yearly Lens
aliexpress.com![Мужские кроссовки для бега GOLDEN CAMEL, дышащие сетчатые, Повседневная прогулочная обувь, Нескользящие, лето 2023
Мужские кроссовки для бега GOLDEN CAMEL, дышащие сетчатые, Повседневная прогулочная обувь, Нескользящие, лето 2023](http://ae01.alicdn.com/kf/Af5c7c357cd8a4c548d745961751ef53ds.jpg)
-4%
1%
~ 2,630.00 руб.
Мужские кроссовки для бега GOLDEN CAMEL, дышащие сетчатые, Повседневная прогулочная обувь, Нескользящие, лето 2023
aliexpress.ru![Принадлежности для пчеловодства Клетка для маточников с транспортировочной коробкой, изолятор для перемещения пчел, защитный чехол, оборудование для выращивания пчеловодов
Принадлежности для пчеловодства Клетка для маточников с транспортировочной коробкой, изолятор для перемещения пчел, защитный чехол, оборудование для выращивания пчеловодов](http://ae01.alicdn.com/kf/S39c49c5e04c74643960d59a35d446ebe4.jpg)
1%
~ 486.00 руб.
Принадлежности для пчеловодства Клетка для маточников с транспортировочной коробкой, изолятор для перемещения пчел, защитный чехол, оборудование для выращивания пчеловодов
aliexpress.ru![brass tea washing cylinder large size water bowl kung fu pen washing tea set basin accessories
brass tea washing cylinder large size water bowl kung fu pen washing tea set basin accessories](http://ae01.alicdn.com/kf/Sbe6d9c6c5a4444fe8e5ccc0d044abf4fj.jpg)
-1%
1%
~ 26,000.00 руб.
brass tea washing cylinder large size water bowl kung fu pen washing tea set basin accessories
aliexpress.com![Рукоятка на руль, зажим для троса дроссельной заслонки, износостойкие ручки для троса дроссельной заслонки велосипеда
Рукоятка на руль, зажим для троса дроссельной заслонки, износостойкие ручки для троса дроссельной заслонки велосипеда](http://ae04.alicdn.com/kf/S65f0b451f5514339a9840b6d0f1a29cct.jpg)
-4%
1%
~ 1,160.00 руб.
Рукоятка на руль, зажим для троса дроссельной заслонки, износостойкие ручки для троса дроссельной заслонки велосипеда
aliexpress.com