Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей

Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
sku: 34110241
148.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье – «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.
   Technical Details
age: 6
author: Сергей Скробов
genres_list: 5071,5209,5216,5275
ISBN: 9785449091895
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-117472-9
publisher: Издательские решения
Type: book
Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed