Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник
sku: 2763119
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
3,151.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров..Предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", а также для слушателей курсов повышения квалификации.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Нилова Л.П. |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785160157016 |
| page_extent: | 448 |
| publisher: | Инфра-М |
| series: | Среднее профессиональное образование. Инфра-М |
| Type: | book |
| Weight: | 0.729 |
| year: | 2019 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
376.60 руб.
I Plan On Fishing Baseball Cap Distressed Denim Washed Retire Fishing Fish Cast Bass Headwear Outdoor Running Golf Caps Hat
aliexpress.com
39.39 руб.
Tyre Repair Patch Road Bike Mountain Road Bike Tyre Repair Tools Bicycle Tire Patch Rubber Puncture Patches Bike Tyre Patch
aliexpress.ru
1,582.05 руб.
Dudoo Fun Park Series кавайные фигурки героев аниме «Угадай», сумка, Caixas Supresas, модель, подарки на день рождения, мистическая коробка, игрушки, коробка сюрпризов
aliexpress.ru
18,508.69 руб.
Женское вечернее платье с юбкой-годе, розовое платье без рукавов с высоким разрезом, украшенное бусинами и перьями, для свадебной вечеринки, 2023
aliexpress.ru
146.54 руб.
Protective Case for Freebuds 4I Headphone Charging Case Transparent Shockproof Protective TPU Cover Headset Case
aliexpress.ru
1,857.80 руб.
Подвесная фотоподвеска DIY, подвеска с деревом жизни, хрустальный шар, Ловец Солнца, хрустальный шар, призма для улицы, дома
aliexpress.ru
708.30 руб.
Сексуальный сетчатый корсет, топ, готические бюстье и корсеты, корсет, корсет, моделирующий ремень, Корректирующее белье, Женский корректирующий пояс на шнуровке, черный корсет
aliexpress.ru
374.24 руб.
Настоящая милая плюшевая игрушка Sanrio Lolita Kawali Kuromi My Melody Cinnamoroll мягкая кукла кулон игрушки Девочки Дети Рождественский подарок
aliexpress.ru
738.24 руб.
Socket Universal Joint Adapter Auto Flexible Car Angle Extension Convertor Ratchet Wrench Sockets Kit 3/8" 1/2"
aliexpress.ru
1,086.48 руб.
Anime Demon Slayer Hoodie Kamado Tanjirou Print Hoodies Kimetsu No Yaiba Clothes Men Vintage Manga Harajuku Sweatshirt Unisex
aliexpress.ru
98.48 руб.
Новое средство для окрашивания волос 80 г, безопасное средство для окрашивания волос с животными, яркие красители для волос
aliexpress.ru
290.72 руб.
Маленький армейский тактический рюкзак AMIQI, Мужская тактическая Сумка Molle, водонепроницаемая нейлоновая Многофункциональная Универсальная сумка для охоты и кемпинга, уличная сумка Equ
aliexpress.ru
260.79 руб.
Sexy Mesh Rose Stockings Y2k Lolita Faux Fur Velvet Stocking Embroidered Printing Fishnet Pantyhose Female Elastic Silk Leggings
aliexpress.ru
694.12 руб.
Жемчужная свадебная фата в виде птичьей клетки для невесты с гребнем белые бусины свадебный головной убор аксессуары для женщин Фата для лица для невесты
aliexpress.ru
7,877.93 руб.
Пользовательские защитные полоски, протектор для порога, наклейка из нержавеющей стали, задняя фоторамка для MINI COOPER F60
aliexpress.ru
241.09 руб.
Boys Short-sleeved T-shirt Cotton Summer Clothes New Summer Tops Children's Panda Sequins Color-changing Children's Clothing
aliexpress.ru
187.51 руб.
20 22mm Premium Silicone LEMFO K22 Smart Watch Strap Breathable Bracelet LEMFO DTX Correa Wrist Strap
aliexpress.ru
2,212.34 руб.
Роскошная дизайнерская Нейлоновая Сумочка с красной алмазной цепочкой, роскошные шелковые синие сумки премиум класса с квадратной пряжкой для ужина, для женщин
aliexpress.ru
1,223.57 руб.
Коричневые винтажные расклешенные джинсы, модные дизайнерские женские джинсы с карманами, однотонные облегающие джинсовые брюки
aliexpress.ru
1,812.11 руб.
Запасная батарея для робота-пылесоса Xiaomi Roborock S50 S51 S55, 12800 мАч
aliexpress.ru
5,007.72 руб.
K380N Акустическая классическая гитара, резонансный звукосниматель, звуковое отверстие, динамик, реверберация, задержка, Хор эффекты, три эффекта, процессор DSP
aliexpress.ru
8,805.26 руб.
Классическое платье с пышными рукавами, вырезом сердечком, платье для выпускного вечера, короткий рукав/мини-платье из тафты, изготовленное на заказ HH07
aliexpress.ru
538.90 руб.
(5 шт.) Новая интегральная схема SN65LBC173DR 173адr/SN65LBC175DR 175адr/SN75LBC173DR 173адr/SN75LBC175DR 175адr SOP-16
aliexpress.ru
412.84 руб.
Спортивная внутренняя отделка рулевого колеса из углеродного волокна для Mazda 3, 6 CX-3 CX-5 (углеродное волокно)
aliexpress.ru
5,642.44 руб.
5 5s basketball shoes boots anthracite trophy men sports sneakers white cement mens trainers lzj0325, Black
dhgate.com
1,181.81 руб.
Luxury Brand Women Handbags Plaid Fashion Chain Shoulder Bag Small Fragrant Style Messenger Crossbody Bag for Shopping
aliexpress.com
8,813.46 руб.
sweater mens sports fashion printing design mens hooded long-sleeved autumn and winter style, Black
dhgate.com
2,599.19 руб.
10PCS Slate Plant Label Natural Iron Hanging Greenhouse Sign Gardening Sign Garden Marker For Flower Bed Pots Planters Garden
aliexpress.com
