Тираси-дзуси с угрем, «Уже Готово», 300 г, Россия

Тираси-дзуси, или бара-дзуси, в переводе с японского языка означает «рассыпанные суси».
И правда, мы сварили рис по специальной японской технологии, а сверху рассыпали начинку: жареный угорь, хрустящие огурчики, маринованный лотос, семена кунжута и нежный соус унаги.
Попробуйте традиционные суси в необычном исполнении!