Технологія приготування їжі: українська кухня (978-966-2678-01-7)
артикул: 167170396
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
550.00 грн.
Доставка из: Украина
Описание
У навчальному посібнику представлений комплекс теоретичних основ технології приготування їжі. Розглянуті основні способи й прийоми первинної обробки сировини й приготування напівфабрикатів. Основна частина посібника присвячена технології приготування страв та кулінарних виробів відповідно до традиційного приготування в української кухні. Посібник призначений для студентів навчальних закладів 1-4 рівнів акредитації. Він може становити інтерес і для практичних працівників, що навчаються в системі перепідготовки кадрів і підвищення кваліфікації, працівникам системи ресторанного господарства, широкому колу читачів, які цікавляться особливостями технологій приготування страв української кухні.
Характеристики
| categoryTitle: | Учебники |
| label: | Сделано в Украине |
| rating: | 0 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
14%
~ 232.00 грн.
Ready Classroom Mathematics - Grade 7 Volume 1 - (ISBN: 978-1-7280-1300-8)
abebooks.com
2%
~ 463.00 грн.
Sunvit Women s Flat Sandals- Beach Sandals Casual Open Toe Summer Slide Sandals #966 White
walmart.com
1%
~ 595.00 грн.
Study Workbook for ISBN 978-1933039640 Real Estate Title Search Abstractor Training
abebooks.com
1%
~ 710.00 грн.
Sleek No-drill Uv Toothbrush Sanitizer With Automatic Sterilization, Usb Fast Charging & Hot Air Drying - Ra-966
temu.com
1%
~ 720.00 грн.
Sleek No-drill Uv Toothbrush Sanitizer With Automatic Sterilization, Usb Fast Charging & Hot Air Drying - Ra-966
temu.com
1%
~ 545.00 грн.
ZENTREE Multiple Colors Classic v1.966 FMCB Free Mc Boot 8MB/16MB/32MB/64MB OPL Memory
walmart.com
1%
~ 565.00 грн.
JUNTEX v1.966 FreeMcBoot 8MB/16MB/32MB/64MB Memory Card Hard Disk Boot Program Card Compatible with PS2 FMCB Version 1.966 Game Console
walmart.com1%
~ 670.00 грн.
Sleek No-drill Uv Toothbrush Sanitizer With Automatic Sterilization, Usb Fast Charging & Hot Air Drying - Ra-966
temu.com
+1%
1%
~ 279.00 грн.
8packs For Irobot Parts Kit Series 800 860 865 866 870 871 880 885 886 890 900 960 966 980 Main Side Brush Hepa Filter
temu.com
1%
~ 830.00 грн.
Accessories kit for vacuum cleaner brushes for vacuum cleaner Hepa filter Spare parts for vacuum cleaner series 800 900 800 805 860 861 865 866 870 871 880 885 900 960 966 980
walmart.com
1%
~ 443.00 грн.
BRISEZZS Women s Flat Sandals- Casual Beach Sandals Open Toe Summer Sandals #966 White
walmart.com
1%
~ 775.00 грн.
Magic Corn Peeler Separator Stainless Steel Corn Peeler Convenient Corn Stripper Tool Kitchen кухня аксессуары
walmart.com
1%
~ 1,400.00 грн.
Buodes Ice Sphere Mold Ice Tray Mold Beer Ice Tray Large Capacity Ice Storage Box Ice Tray with Lid
walmart.com
1%
~ 595.00 грн.
YEUHTLL Free McBoot v1.966 Card 8MB/16MB/32MB/64MB Memory Card Plug and Play Compatible with PS2 FMCB Version 1.966 Game Console
walmart.com
1%
~ 1,200.00 грн.
Packard 815-125 Packard PMJ815 Motor Start Capacitor. 815-978 MFD UF / 110-125 VAC
walmart.com
-24%
1%
~ 665.00 грн.
PGI-470 CLI-471 470 471 Dye Pigment Bulk Ink Refill For Canon PIXMA MG6840 MG5740 TS9040 TS8040 TS5040 TS6040 MG7740 Printes
aliexpress.com
+6%
1%
~ 103.00 грн.
Car Long Mouth Oil Funnel Anti-splash Gasoline Oil Fuel Filling Tool Plastic Engine Funnel Motorcycle Refueling Auto Accessories
aliexpress.com
+1%
1%
~ 460.00 грн.
24 color New Matte Eyeshadow Pallete Glitter Eyeshadow Long Lasting Waterproof Nude Shimmer Eye Pigments Shine Eyeshadow Makeup
aliexpress.com
1%
~ 860.00 грн.
Inspiration Jewelry 6mm Stainless Steel Bracelets Bangles For Women Engrave Letter Cuff Bracelet Femme Acier Inoxydable De Luxe Ba1839925
dhgate.com
1%
~ 47.30 грн.
2Pcs/Set New USSR CCCP Post Stamp 1988 70 Years of Stamp Issue Postage Stamps MNH
aliexpress.com
1%
~ 735.00 грн.
Перезаряжаемый мини-увлажнитель, портативный бас-увлажнитель 350 мл, подходит для спальни, офиса и автомобиля
aliexpress.ru
1%
~ 1,540.00 грн.
Little Elegant Bedding Set Duvet Cover Set 3d Bedding Digital Printing Bed Linen Queen Size Bedding Set Fashion Design
aliexpress.com
+1%
1%
~ 427.00 грн.
Женская одежда, Новинка лета 2023, нишевое дизайнерское маленькое черное платье, элегантное высококачественное платье, Клубное платье с юбкой
aliexpress.ru
1%
~ 1,660.00 грн.
100-Piece Nylon Paint Brush Set With Wooden Handle, Brush For Cleaning And Dust Removal, Gloss Paint Brush, Oil Brush
aliexpress.com
1%
~ 600.00 грн.
BYFORD by Pantaloons Men Navy Blue & White Pure Cotton Vertical Striped Pullover Sweater
myntra.com
+1%
1%
~ 2,070.00 грн.
Женские Водонепроницаемые ботильоны на нескользящей подошве, зимние теплые ботинки с кроличьим мехом, Размеры 35-44, 2022
aliexpress.ru
+1%
1%
~ 495.00 грн.
PIR Motion Sensor Under Cabinet Light For Kitchen Bedroom Closet Wardrobe USB Rechargeable Wireless LED Light Bar Auto On/Off
aliexpress.com
1%
~ 365.00 грн.
oven mitts silicone anti-scalding gloves potholder kitchen bbq tray pot dish bowl holder handschoen hand clip
dhgate.com
