Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодвміщуючих водоростевих добавок

Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодвміщуючих водоростевих добавок
Кондор
артикул: 831281
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
116.00 грн.
Доставка из: Украина
   Описание
У монографії представлено обґрунтування та розробку технологій молочно-білкових запіканок з додаванням йодвміщуючих добавок, які є продуктами переробки бурих морських водоростей.
   Характеристики
author: Григорий Дейниченко,Лилия Ивашина,Татьяна Колисниченко
binding: 60х84/16 (~145х200 мм)
ISBN: 978-617-7582-02-0
page_extent: 124
Type: book
year: 2017
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали