Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие
ЮРАЙТ
артикул: 1707460
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
902.00 грн.
Доставка из: Украина
Описание
Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей . Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания.В учебном пособии раскрыто понятие функциональные продукты питания , изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологически функциональных пищевых ингредиентов, в том числе и пектиновых веществ.Пособие предназначается для студентов, аспирантов, преподавателей вузов, а также специалистов научно-исследовательских институтов, организаций и предприятий агропромышленного комплекса.
Характеристики
| author: | Донченко Людмила Владимировна(редактор) |
| binding: | 70x100/16 |
| ISBN: | 978-5-534-05899-4 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 176 |
| publisher: | ЮРАЙТ |
| series: | Университеты России |
| Type: | book |
| year: | 2018 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
957.00 грн.
Чоловіки Жіночі Джинсові шорти із середньою посадкою на ґудзиках і блискавці, широкі штани, тонкі випрані джинсові штани Ретро, однотонні короткі джинси M синій
joom.com
728.00 грн.
1Pc Car Windshield Dust Removal Clean Brush Mat Auto Glass Wiper Microfiber Washing Towel Cleaning Care Car Wash Accessories
joom.com
650.00 грн.
Регульований на 360° мотоциклетний тримач для навігації мобільного телефону, універсальний водонепроникний для велосипеда, велосипедний тримач для мобільного телефону, універсальний
joom.com
963.00 грн.
Жіноча модна плюшева толстовка з капюшоном і довгими рукавами на блискавці XXL помаранчевий
joom.com
994.00 грн.
Niche suede chain bag women s new fashion versatile handbag casual texture retro messenger bag сірий колір
joom.com
644.00 грн.
Silicone Kneading Pad Dough Maker Mat Non Stick Pastry Mat for Kitchen Rolling Dough
joom.com
430.00 грн.
Жіночий гідрокостюм Консервативний модний костюм для серфінгу з короткими рукавами, цільний купальник на блискавці S
joom.com
418.00 грн.
Women s European & American Style Short-Sleeved Double-Sided Top with Graphic Design Triple Extra Large
joom.com
511.88 грн.
Taoist принадлежности, красное дерево Fengzhi, Taoist Волшебные Инструменты, ручной работы Taoist принадлежности, Xingmu ритуал Fengshui поставки
aliexpress.ru
1,065.47 грн.
Shimmer XDA Profile Keycaps 125 Retro PBT Key Cap Cover Set Dye Sublimation ANSI Layout for Cherry Mx Switch Mechanical Keyboard
aliexpress.com
3,328.27 грн.
Motorcycle Accessories Radiator Grille Guared Cover CNC Aluminum For 450 EXCF Six DAYS 2017 2018 2019 450EXCF 19 450XCF 17-2023
aliexpress.com
292.80 грн.
Откровенное нижнее белье, сексуальные женские боди с леопардовым принтом, Эротическое нижнее белье с лямками и дьяволом, сексуальное нижнее белье с подвязками, женское нижнее белье для игр
aliexpress.ru
539.69 грн.
Batería recargable de iones de litio para linterna LED, Cargador eléctrico de juguete de alta calidad, 26650 mah, 18800 V, 50A,
aliexpress.com
45.85 грн.
Тип C мужчин USB 3.0 женского OTG адаптер конвертер для Samsung S8 для MacBook серии LG Huawei
joom.com
1,069.68 грн.
SLINX Mens 0.5mm 2-Piece Lycra Camo Rash Guard UV Protection Beachwear Swim Diving Skin Wetsuit for Snorkeling Surf
aliexpress.com
159.67 грн.
Baby Rompers Spring Summer Pink Baby Clothes Cotton Short Sleeves Kids Jumpsuits Infant Girls Rompers Outfits Baby Girls Clothes
aliexpress.com
271.74 грн.
Кроличьи садовые декорации, силуэт кролика, черные кроличьи Когти для сада, двор, искусство для газона, улицы, внутреннего дворика, дома
aliexpress.com
3,211.99 грн.
52mm Cylinder Crankshaft Oil Seal Piston Kit For Stihl MS440 044 Chainsaws 1128 020 1227, 1128 029 2301 w Complete Gaskets Set
aliexpress.com
77.52 грн.
1Pcs Painting Multi-function Puzzle Spirograph Geometric Ruler Drafting Tools For Students Drawing Toys Kids Learning Art Tool
aliexpress.com
255.73 грн.
Geometric Printed Pillow Case Throw Pillowcase Cotton Linen Printed Pillow Covers For Office Home Textile
aliexpress.com
1,800.22 грн.
Men's Safety Boots Breathable Work Boot Waterproof Breathable SRA Non-slip EVA Men's Safety Shoes
aliexpress.com
481.55 грн.
180x55cm Womens Vintage Croceht Hollow Out Sacrf Wraps Fringed Tassels Wedding Cape Glitter Sequins Banquet Evening Party Shawl
aliexpress.com
1,190.00 грн.
Комплект постельного белья IMAN Страйп сатин Двуспальный 02001ssn257p1525d1552twy2
rozetka.com.ua
