Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие

Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие
артикул: 10490753
1,519.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
   Характеристики
author: Бессарабов Борис Филиппович
binding: 84х108/32
ISBN: 978-5-8114-5992-6
page_extent: 336
publisher: Лань
Type: book
year: 2020
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали