Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата
sku: 2589768
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,199.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В учебнике рассматриваются три вида консервов - молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в лабораторных работах и рассмотрены практические примеры анализа молочных продуктов, представлены методы расчета и нормативная документация. Лабораторный практикум содержит теоретическую часть — ссылки на разделы учебника, и практическую часть — методические указания по постановке лабораторно-практических занятий и поможет студентам в освоении дисциплины.
Technical Details
| age: | 12 |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785534000108 |
| page_extent: | 206 |
| publisher: | Юрайт |
| series: | Бакалавр. Академический курс |
| Type: | book |
| Weight: | 0.570 |
| year: | 2017 |
Customers also viewed
813.99 руб.
Бейсболка в ковбойском стиле с недвоичным флагом, пляжная кепка для альпинизма, регби, козырек для гольфа, для мужчин и женщин
aliexpress.ru
774.54 руб.
M MBAT Violin Shoulder Solid Wood Rest Shoulder Comfortable Sponge Pad For 1/2 1/4 3/4 4/4 Sizes Stringed Instrument Accessories
aliexpress.ru
198.06 руб.
1/4" Socket Adapter Square Hex Shank Socket Bits Converter Quick Release Screwdriver Holder Impact Socket Conversion Adapter
aliexpress.ru
1,127.19 руб.
tourist hitchhiking along a road in sunset. traveler rides hitchhiking stands on the road and stops the car raised by hand. Woman in a cowboy hat and
creativemarket.com
488.72 руб.
4k Tv Antenna Tv Adapter Ground Wave 1080p Digital Tv Antenna Free Hd Channels High-sensitivity Tv Accessories Indoor Tv Antenna
aliexpress.com
8,041.71 руб.
Роскошный женский зимний пуховик с воротником из лисьего меха парки с капюшоном теплые модные контрастные цвета длинное пуховое пальто теплая INKEO 2O253
aliexpress.ru
1,610.27 руб.
Ингибиторный переключатель A/T для Mitsubishi- Pajero- V73 V75 V77 MR263257 8604A015, 1 шт.
aliexpress.ru
1,256.01 руб.
2 комплекта аксессуаров для электрического скутера: 1 комплект приборной панели скутера с крышкой экрана и 1 комплект складных ключей, винтовой шарнирный болт
aliexpress.ru
1,906.56 руб.
Двунаправленный модуль быстрой зарядки IP2368, 100 Вт, плата с усилением напряжения, 4 струны, литиевая батарея XT60 для интерфейса type-c
aliexpress.ru
3,081.26 руб.
Stainless Steel Plant Climbing Green Wall Mesh 8 Halter 12 m Rope Kit Professional Trellis Wire Mesh Fence Plants Anchoring Aid
aliexpress.com
2,415.41 руб.
Vestido De Noche Vintage Sequined Evening Dresses New Sexy V-neck Sleeveless Gold Prom Mermaid Gowns Elegant Abendkleider 2021
aliexpress.com
2,736.19 руб.
DKC Лоток перфорированный 200х80 L 3000 толщ. 1,0 мм, цинк-ламельный, Светло-серый, "S5 Combitech" - листовые лотки
220city.ru
369.56 руб.
Hot sold Exquisite Jadeite Bangle / Red and White Colorful Bangle for Women's 1 PCS
aliexpress.com
4,123.91 руб.
short bobo lace front wig synthetic simulation human hair wigs mix purple perruques de cheveux humains, Black
dhgate.com
34.62 руб.
5ml 5ml thin frosting glass spray bottle travel perfume portable bottle with gold silver atomizer refillable aluminium pump1848133
dhgate.com
6,679.41 руб.
ladies fashion casual designer luxury micro metis chain bag cross body shoulder bags wallet tote handbag 5a m81267 m81389 m81390 m81407 purs
dhgate.com
22,431.11 руб.
4pcs 0445110126 Auto Diesel Injector 0 445 110 126 Common Rail Fuel Injection 33800-27900 0445110126 for HYUNDAI KIA Cummins
aliexpress.com
339.77 руб.
Men Sports Baseball Caps Unisex Solid Color Letter Fashion Outdoor Golf Women Shade Sun Protection Casual Hat For Male Kpop E29
aliexpress.com
2,848.57 руб.
4 Port USB 2.0 RJ45 Hub USB Extender Over RJ45 Ethernet Cat5e/6 120M USB Rj45 Extender Support Keyboard mouse printer pendrive
aliexpress.com
768.10 руб.
Women Clogs Platform Sanitary Clogs Woman Sandals Mesh Women Sandal Summer Causal Beach Clogs Wear Sandalias Mujer
aliexpress.com
169.88 руб.
Odin T shirt Vikings Aesir God Nordic Mythology Classic graphic t shirts Oversized t-shirt short sleeve t-shirts men's clothing
aliexpress.com
6,199.55 руб.
Sun Loungers With Parasol Outdoor Leisure Chair Rocking Chair With Umbrella Garden Lounge Chair Relax Recliner 150kg Bearing HWC
aliexpress.com
3,251.95 руб.
men's hoodies & sweatshirts men fashion and women autumn long sleeve pullover casual mens sweater size s-3xl 20 color w7ww, Black
dhgate.com
6,858.16 руб.
Высококачественная швейцарская вуаль, кружево 2018, швейцарская вуаль, кружево в Швейцарии, камни, Африканский хлопок, сухое корейское кружев...
aliexpress.com
2,303.13 руб.
3D Фотообои флизелиновые 312 x 219 см Пейзаж - Черно белый лес в тумане (13564VEXXL)
rozetka.com.ua
85.34 руб.
2PCS Full Cover Glass for Samsung Note 20 Ultra Note 10 9 8 Screen Protector for Samsung S21 Ultra S20 S8 S9 S10 Plus S10E Glass
aliexpress.com
2,395.28 руб.
USB-концентратор 7 в 1 алюминиевый с адаптером HDMI 4K, 3 порта USB, кардридер SD/TF
aliexpress.com
4,627.93 руб.
a 2-piece set, including long sved and men's lace up , sportswear, tight fitting, round neck, solid color, suitable for autumn 2021, Gray
dhgate.com
1,226.22 руб.
Reflector Front Bumper Side Marker Light - Turn Signals Lamps for Chevrolet (Chevy) Corvette C6 Z06 2005-2013 (Without Bulb)1 Pa
aliexpress.com
1,388.06 руб.
Purse Wristlet Phone case For Iphone 11Pro Max x Xr Xs Max 6 s 7 8 Plus Se 2020 Apple Coque Luxury Leather Funda Wallet Cover
aliexpress.com
471.00 руб.
mechanical manual palm clicker click 4 digit hand counter count number tally for golf
dhgate.com
3,623.12 руб.
50pcs Soft TPU Frame Mirror Case For iPhone 11 Pro Max XS XR X 8 7 6 6S Plus Slim Bling Silicone Acrylix Electroplated Cover
aliexpress.com
4,449.19 руб.
NITECORE EA41 EA41W Handheld Flashlight CREE XM-L2 U2 max 1020 lumen beam distance 335 meter waterproof AA battery torch
aliexpress.com
