Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Описание
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Зоотехния".
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Зоотехния".
Характеристики
| author: | Елена Георгиевна Семенова |
| binding: | Мягкий переплёт |
| ISBN: | 978-5-507-44142-6 |
| page_extent: | 92 |
| publisher: | Лань |
| series: | Среднее специальное образование |
| Type: | book |
| Weight: | 0.292 |
| year: | 2022 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
3,645.92 руб.
3X черная Центральная панель A/C Выходная вентиляционная панель для Toyota Corolla 2008-2013
aliexpress.ru
498.00 руб.
Деревянные китайские зодиакальные подвески украшения животные DIY для ожерелья брелки ювелирные аксессуары
joom.ru
5,653.76 руб.
Women Sexy Stage Big Pearls Rhinestones Stretchy Transparent Jumpsuit Evening Birthday Celebrate Outfit Sexy Dancer Bodysuit
aliexpress.com
3,378.74 руб.
Haoge Metal Square Lens Hood for Fujifilm X100VI Fuji X100V X100F with 49mm UV Filter Adapter Ring & Metal Cap Black
aliexpress.com
382.48 руб.
Stationery Box Pencil Case Small Plastic Container Storage Pencils Cases Pupils Clear Crayon Boxes
aliexpress.com
305.35 руб.
Car Door Lock Switch Button for Mercedes-Benz C-Class E-Class GLK W204 W212 W166 W176 (Left)
aliexpress.com
421.45 руб.
6Pcs Traditional Chinese Painting Writing Brushes Hair Brush Writing Pen Calligraphy Craft Supplies
aliexpress.com
632.97 руб.
LED Night Light 30Cm Motion Sensor Wireless USB Cabinet Night Light Wardrobe Lamp For Kitchen Cabinet Bedroom Wardrobe Durable
aliexpress.com
308.53 руб.
Flag Of Brittany Drapeau Breton Gwenn-ha-du Ermine Pencil Cases Pen Bags Girl Boy School Supplies Zipper Pencil Pouch
aliexpress.com
2,026.93 руб.
1PC GLASS DOWN STEM SHAFT DIFFUSER FOR LED ART SHISHA HOOKAH BOSS FIT CLAY FLAVOR BOWL CHICHA NARGUILE
aliexpress.com
1,879.82 руб.
Шорты женские прямые с эластичной завышенной талией, элегантные шикарные Свободные повседневные офисные короткие брюки с широкими штанина...
aliexpress.ru
190.84 руб.
12 Inch Thicken Soccer Balls Football Latex Balloons Birthday Party Decoration Kids Children's Toys Football Theme Party Globos
aliexpress.com
4,866.53 руб.
Новинка 2022, женская зимняя куртка, длинный пуховик для сохранения тепла, пальто с воротником-стойкой и капюшоном, Женское пальто с карманами...
aliexpress.ru
786.44 руб.
2020 INS Fashion Girls Dress Sequin Short Sleeve Dress Party Dress Shiny Princess Boutique Clothing Golden Rose Red
aliexpress.com
1,079.86 руб.
tennis anime bracelets for women wholesale creative all-match diamond arrow ring link bracelet adjustable size, Golden;silver
dhgate.com
369.76 руб.
2pcs 4Inch 60W6000k LED Work Light Car Flood Bar Offroad Fog Lamp for Jeep SUV IP67 UK ATV 12V 24V Tractor Boat Trucks Excavator
aliexpress.com
509.71 руб.
Creative Lovely Cherry Shape Lavatory Brush Toilet Brush & Holder Set (Red)
aliexpress.com
1,737.48 руб.
ZMHYAOKE 2020 NEW Summer Baby Girls Casual Dresses Fashion Beach Christmas PARTY Thanksgiving Girl Princess Dress Dresses Girl
aliexpress.com
1,545.04 руб.
Replacement Filter And Brush Kit For Irobot Roomba 700 Series 760 770 780 790,(Accessory Kit Include 12 Filter,12 Side Brush,2 C
aliexpress.com
667.96 руб.
Game Controller Charging Dock Station for SWITCH Joy-Con Console with Indicator Compact and Portable Carry Convenient
aliexpress.com
