Технология пивоварения. Учебник для СПО. 3-е издание, стереотипное
Description
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические операции и применяемое оборудование. Большое внимание уделено механизации и автоматизации процессов технологии производства ячменного солода и пивоваренного производства – от процессов приготовления затора до розлива фильтрованного пива. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для использования в учебном процессе студентами техникумов и колледжей, а также слушателей институтов системы дополнительного профессионального образования, а также для специалистов.
Technical Details
| age: | 0 |
| author: | О. А. Хозиев |
| genres_list: | 5797,65225,129933,177522,191997,219710,237736,285382 |
| ISBN: | 978-5-507-51031-3 |
| lang: | ru |
| publisher: | Издательство ЛАНЬ |
| series: | Среднее профессиональное образование (Лань) |
| Type: | book |
| year: | 2025 |
| Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
430.00 руб.
Грипсы Vinca Sport, с металлическими зажимами, длина 129мм, чёрные, зажим оранжевый, H-G 119 black/orange, Чёрный
vamvelosiped.ru
126,051.70 руб.
Машина для наполнения Baozi 220 В Автоматическая машина для изготовления Momo Производитель приготовления фаршированных булочек на пару
aliexpress.ru
1,315.57 руб.
Для Starlink Mini чехол Luquid силиконовый защитный чехол против падения уличный портативный моющийся силиконовый защитный чехол
aliexpress.ru
59.55 руб.
Hot Stainless Steel Colander Dumpling Dumpling Filter Net Skimmer Chicken Fries Filter Food Frying Tool Kitchen Accessorie
aliexpress.ru
1,472.99 руб.
summer children's skirts 2 dresses children's feifei sleeve skirts a-line skirts
fordeal.com
1,242.53 руб.
Hesroicy 6Pcs Laundry Bag with Zipper Thick Fine Mesh Patterns Printing Foldable Cleaning Polyester Underwear Bra Clothing Washing Bag for Travel
walmart.com
3,204.37 руб.
Zlekejiko Toddler Baby Girl New Year Dress New Year Red Tang Dress Girl Baby Spring Festival Qipao New Year Dress Warm
walmart.com
11,298.65 руб.
lace wigs 4x4 closure wig short bob fringe with bangs front human hair for women remy brazilian, Black;brown
dhgate.com
1,287.78 руб.
one-piece suits arrival womens secy v-neck leopard swimming costume unpadded swimsuit monokini swimwear blackless bikini beachwear
dhgate.com
5,758.49 руб.
2021 VIP new fashion shoulder bag designer new celebrity brand bag luxury bag women's leather bag
aliexpress.com
3,227.79 руб.
10/20pcs heat shrink sheet plastic paper film for educational diy crafts jewelry keyring making rough polish craft tools
dhgate.com
26,320.91 руб.
motherboards 901578-601 for 15-au 15t-au tpn-q172 lapmotherboard dag34amb6d0 g34a 901578-501 901578-001 with sr2zu -7200u 940mx/2g
dhgate.com
1,055.15 руб.
M203SE RFID Standalone Touch Screen Access Control Card Reader with Digital Keypad 10pcs Keys Card for Home Apartment Factory
aliexpress.com
2,269.89 руб.
car storage organizers For Audi Sline quattro A1 A3 A4 A5 A6 A7 S3 S5 S6 TT Q3 Q5 Q7 accessories foldable car truck bags box net
aliexpress.com
1,847.70 руб.
олодилник cover range подвеной меок кђн пле printed диапазон Ѭанени кѬки decor во
dhgate.com
1,417.19 руб.
Uzumaki Naruto Naruto Anime Sweatshirts Hoodie Jackets Men Women Top 3D Print Coat Cosplay Costume
aliexpress.com
223.10 руб.
Регулируемый ремень для скутера, сумка для хранения, сумка для скейтборда, рюкзак для скейтборда, сумка для переноски, сумка для скейтборда, сумка на плечо
aliexpress.ru
154.82 руб.
Часы с римским циферблатом, женские наручные часы с ремешком, стеклянные женские наручные часы, регулируемые часы для повседневного ношения
aliexpress.ru
65.10 руб.
Toilet Brush Plastic Toilet Cleaning Brush Holder Holder Bathroom Cleaning Container Round Base Design Home Hotel Use
aliexpress.ru
123.06 руб.
2pcs T Shape Retainer For Camper Rv Boat Caravan Catch Durable Nylon Stop Strong Hold Easy Install Lightweight Portable Door
aliexpress.ru
1,114.70 руб.
Комплект одежды для уличных танцев в стиле хип-хоп для девочек-подростков, хлопковая короткая футболка + повседневные спортивные штаны, комплект из 2 предметов, детский костюм для юниоров, детская одежда
aliexpress.ru
333.46 руб.
Язычок для крепления крюка для скутера Язычки из алюминиевого сплава Язычки для крепления электрического скутера Легкая установка Улучшенная функциональность
aliexpress.ru
647.86 руб.
Deepeel 45 мм мужская пряжка из чистой меди, однотонный латунный пояс, лямка на голову, застежка-булавка, регулируемый крючок, аксессуары для шитья своими руками
aliexpress.ru
544.65 руб.
M Men T-Shirt One Punch Man Saitama Sensei Japan Anime Cotton Short Sleeve T-shirt 2019 Summer Top tee Casual O-Neck Male Tshirt
aliexpress.ru
785.21 руб.
Leather Leg Harness and Butt Harness，sexy，leg harness leather，Women's Toy Fetish，Leather Thigh Garter Belt Leg Harness
aliexpress.com
1,032.13 руб.
For SEAT Ibiza 6J 2002- 2015 Leon 1M 1P Toledo Altea 5P Cordoba 6L Alhambra Mk2 Wheel Nut Stud Lug Bolt Brake Rotor Disc Screw
aliexpress.com
2,782.78 руб.
Luxury Brand Golf Shoes for Men Plus Size 48 Athletic Shoe Mens Black White Leather Golf Training Shoes Man Walking Shoe
aliexpress.com
