Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие для СПО

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие для СПО
Лань
sku: 300834223
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
885.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
В учебном пособии дан обзор и рассмотрены конструкции мясорубок отечественного и зарубежного производства. Приведены основы проектирования и расчета мясорубок.Пособие предназначено для студентов средних учебных заведений, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП:Промышленная экология и биотехнологиииСервис и туризм, может быть полезно аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей АПК.
   Technical Details
categoryTitle: Научная и техническая литература
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed