Тестомес Miratex PX-60 220В цифровая ПУ, PX-60

Тестомес Miratex PX-60 220В цифровая ПУ предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. Тестомес обеспечивает возможность производства большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Высокая скорость и производительность машины обеспечивается мощным двигателем. При поднятии решётки машина останавливается: это делает процесс работы безопасным и снижает риск травмирования персонала. Возможность реверсивного движения дежи улучшает качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и проведение санитарно-гигиенических мероприятий. Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, что предотвращает коррозию и повышает износостойкость машины. Месильный орган, состоящий из вращающейся спирали и неподвижного отсекателя, способствует быстрому и качественному замесу.