Термофильная закваска для йогурта YC-X11 Hansen на 250 литров молока, Термофильная закваска для йогурта YC-X11 (на 250 л, Chr. Hansen)
Description
В состав закваски YC-X11 входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus.Данная закваска может использоваться для производства йогурта с густой констинстенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для производства термостатных йогуртов. Норма расхода: 1 пакет на 250 л молока Состав: термофильный стрептококк, болгарская палочкаПрименение:1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором.4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока согласно норм расхода на конкретный продукт.5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут.6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока.7. Далее следовать технологической инструкции на конкретный продуктФасовка: 50 Ед.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+11%
4%
~ 24,480.00 руб.
DigitalFoto Solution Limited YC-RS Yoke, Collar and Counterweight for DJI Ronin-S
adorama.com
+19%
2%
~ 16,580.00 руб.
VEVOR HEPA Replacement Filter, 24''x24''x11.5'' AC Filter, True HEPA Pleated Air Filter, Air Filter Replacement with Galvanized Frame, 99.97% Standard Filter Compatible for HEPA Filter Novair 2000
vevor.com
-2%
1%
~ 10,310.00 руб.
VEVOR Pastry Display Case, 2-Tier Commercial Countertop Bakery Display Case, Acrylic Display Box with Rear Door Access & Removable Shelves, Keep Fresh for Donut Bagels Cake Cookie, 20.7"x13.2"x11.9
vevor.com
+10%
1%
~ 22,810.00 руб.
VEVOR Filter Replacement, 24''x24''x11.5'' AC Filter, True HEPA Pleated Air Filter, Air Filter Replacement with Durable Galvanized Frame, 99.97% Standard Filter Compatible for HEPA Filter Novair 2000
vevor.com
1%
15,352.00 руб.
VEVOR 3 упаковки прямоугольного набора для выпечки на 8 литров из нержавеющей стали для столовой плиты
vevor.com
1%
12,396.00 руб.
VEVOR 20Л 5,25 галлона Банка для молока из нержавеющей стали винное ведро ведро-тотализатор кувшин в одном куске
vevor.com
+9%
1%
~ 30,320.00 руб.
YC Onion Hot Dog SE 31.5" Carbon Fiber Motorized Gimbal Camera Slider
adorama.com
1%
19,471.00 руб.
VEVOR 50Л 13,25 галлона банка для молока из нержавеющей стали винное ведро ведро-тотализатор кувшин в одном куске
vevor.com
+4%
1%
~ 14,890.00 руб.
VEVOR Package Delivery Boxes for Outside 13.9"x11.6"x42", Galvanized Steel Delivery Box for Packages With Coded Lock, Anti-theft Baffle, IPX3 Waterproof Package Drop Box for Outside, Porch, Curbside
vevor.com
+12%
1%
~ 34,110.00 руб.
VEVOR Desktop Laser Engraver 12.2"x11.8" Large Engraving Area 5.5W Laser Power
vevor.com
+11%
1%
~ 6,120.00 руб.
Decksaver Light Edition Cover for Yamaha Reface Range CS, DX, CP, YC Keyboard, Smoked/Clear
adorama.com
+62%
1%
~ 34,750.00 руб.
VEVOR Outdoor Canopy Gazebo Tent, Portable Canopy Shelter with 11'x11' Large Shade Space for Party, Backyard, Patio Lawn and Garden, 4 Sandbags, Carrying Bag and Netting Included, Brown
vevor.com
+11%
1%
~ 24,480.00 руб.
DigitalFoto Solution Limited YC-M2 Yoke, Collar and Counterweight for Moza Air 2
adorama.com
-3%
1%
~ 13,100.00 руб.
VEVOR Pastry Display Case, 2-Tier Commercial Countertop Bakery Display Case, Acrylic Display Box with Rear Door Access & Removable Shelves, Keep Fresh for Donut Bagels Cake Cookie, 20.7"x13.2"x11.9
vevor.com
+2%
1%
~ 23,020.00 руб.
VEVOR Package Delivery Boxes for Outside 13.9"x11.6"x42", Galvanized Steel Delivery Box for Packages With Coded Lock, Anti-theft Baffle, IPX3 Waterproof Package Drop Box for Outside, Porch, Curbside
vevor.com
+11%
1%
~ 24,480.00 руб.
DigitalFoto Solution Limited YC-ZY Yoke, Collar and Counterweight for Zhiyun Crane 2
adorama.com
![VEVOR Recessed Manhole Cover 11.8\"x11.8\" Clear Opening, Galvanized Steel Drain Cover Overall Size 14.5\"x14.5\", Sealed Square Manhole Cover and Frame, Steel Man Hole Lid Inspection Access for Boat/](http://image.vevor.com/us%2FGB30X300000000001V0%2Fgoods_img-v1%2Fmanhole-cover-m100-1.2.jpg?timestamp=1614528000000 "VEVOR Recessed Manhole Cover 11.8\\"x11.8\\" Clear Opening, Galvanized Steel Drain Cover Overall Size 14.5\\"x14.5\\", Sealed Square Manhole Cover and Frame, Steel Man Hole Lid Inspection Access for Boat/")
+11%
1%
~ 7,290.00 руб.
VEVOR Recessed Manhole Cover 11.8\"x11.8\" Clear Opening, Galvanized Steel Drain Cover Overall Size 14.5\"x14.5\", Sealed Square Manhole Cover and Frame, Steel Man Hole Lid Inspection Access for Boat/
vevor.com
+8%
1%
~ 9,080.00 руб.
VEVOR Pastry Display Case, 2-Tier Commercial Countertop Bakery Display Case, Acrylic Display Box with Rear Door Access & Removable Shelves, Keep Fresh for Donut Bagels Cake Cookie, 20.7"x13.2"x11.9
vevor.com
+11%
1%
~ 21,150.00 руб.
VEVOR Package Delivery Boxes for Outside 13.9"x11.6"x42", Galvanized Steel Delivery Box for Packages With Coded Lock, Anti-theft Baffle, IPX3 Waterproof Package Drop Box for Outside, Porch, Curbside
vevor.com
+44%
1%
~ 4,430.00 руб.
VEVOR Sink Protector Grid 2PCS, 13.7"x11.6" Stainless Steel Sink Grates, Centered Drain Sink Grates with R50 Corner Radius, Large Sink Bottom Grids, Universal Bowl Rack Sink Accessory For Kitchen
vevor.com
+9%
1%
~ 13,620.00 руб.
Vevor Automatic Chicken Coop Door Opener Kit Light Sensor 12.6"x11.8" Hen House
vevor.com
1%
~ 2,510.00 руб.
Men Watches Top Brand Luxury CHENXI Gold Black Square Quartz watch men Waterproof Golden Male Wristwatch Man watches Men's Clock
aliexpress.com
1%
~ 131.00 руб.
30Pcs/Set Anime Tokyo Revengers Jujutsu Kaisen Haikyuu!! Attack On Titan Game Cards Self Made Paper Lomo Card For Fans Gift
aliexpress.ru
+11%
1%
~ 520.00 руб.
Main Board Rear Camera Frame Cover Module For Huawei Nova 9 Main Board Cover Replacement Parts
aliexpress.com
