Сыр Kaserei Дорблю классик 50%, 100г

DorBlu Classic Kaserei 50%, 100 гр - нежный мягкий сыр с оболочкой, покрытой белой плесенью Penicillium candidum.
Для изготовления сыра ДорБлю используется только цельное, натуральное коровье молоко высокого качества, добавляются чистые заквасочные культуры и натуральный сычужный фермент.
Благодаря содержанию культур плесени, сыр легко усваивается организмом, улучшает работу кишечника, стимулирует синтез витаминов группы В.
Сыр ДорБлю от Kaserei имеет кисломолочный, пикантный вкус с легкой горчинкой вкусом и грибным ароматом.
Рецептура сыра DorBlu Classic была создана специально для ценителей пряных голубых сыров с умеренной остротой, которая держится в секрете.
Сыр DorBlu содержит большое количество полезных веществ.
В состав сыра входит витамины группы В, Е, А и D, С и РР.
Также благодаря пенициллину, содержащемся в сыре ДорБлю, его употребление благотворно влияет на организм человека в целом и помогает предотвратить некоторые заболевания и инфекции.
Сыр DorBlu прекрасно сочетается как с деревенским хлебом, орехами и виноградом, так и хорош в сырной тарелке.
Состав:
пастеризованное молоко, соль пищевая, плесневые грибы Renicillinum Roqueforti, микробиологический молокосвёртывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии, бактерии для ускорения созревания сыра.
Количество единиц измерения (вес):
100 г
Пищевая ценность, 100 гр.:
Калориность: 337 ккал, Белки 19 г, Жиры 29 г, Углеводы 0 г.
Срок хранения:
60 суток