Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова в золе с благородной белой плесенью 125 г

Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова в золе с благородной белой плесенью 125 г
Ипатов. Мастерская сыра
sku: 100028188768
409.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Сыр мягкий Ипатов Мастерская сыра Черная корова в золе с благородной белой плесенью. Главная особенность — острота у корочки, которая появляется у зрелого сыра старше 15 дней. В аромате ? ноты подлеска и ржаного хлеба. Вкус трансформируется от свежего с легкой кислинкой, до яркого и терпкого.
   Technical Details
Белки, в граммах (на 100 г): 19
Вес, в граммах: 125
Единица измерения срока годности: сутки
Жирность, %: 55
Жиры, в граммах (на 100 г): 26.5
Производитель: Южная сыроваренная компания ООО
Состав: Цельное пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, зола (краситель натуральный уголь, растительный), чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum).
Срок годности: 30 дн.
Срок годности, кол-во: 30
Страна-производитель: Россия
Температура хранения: При температуре 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85%
Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 318
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed