Сыр «Шаховской» органический 20%, эко-ферма «Рябинки», 300 г, Московская область, БЗМЖ

Вся молочная продукция эко-фермы «Рябинки» имеет европейский органический сертификат.
Коровы на ферме живут без привязи — зимой в удобных коровниках, летом на пастбищах со свежей травой.
На ферме производят органический сыр ручной работы.
Сыроварня здесь примыкает прямо к доильному залу, что позволяет делать сыр из максимально свежего молока утренней или вечерней дойки.
Сыр «Шаховской» делается по традиционному адыгейскому рецепту — в его составе только молоко, лимонная кислота и соль.
Молодой сыр — идеальная закуска, особенно в сочетании со свежими овощами и зеленью.
Также его можно использовать в салатах или как начинку для пирогов и кишей.