Сыр Старый Амстердам ( Old Amsterdam )

Сыр Старый Амстердам ( Old Amsterdam )НЕ НАРЕЗАЕМ !!!!Головка 10-12кг. 48% - изюминка сыра в том, что молочнокислые бактерии придают ему вкус старого зрелого сыра, при этом консистенция остается достаточно мягкой и маслянистой.
Сыр имеет насыщенный вкус, одновременно солено-сладковатый и приятный аромат. Для него характерны также небольшие белые крупинки, так называемые кристаллики, которые свидетельствуют о высоком качестве продукта.
Сыр Old Amsterdam еще можно назвать «концентрированным молоком», сохраняющим все его полезные вещества, при этом гораздо легче усваивающимся.
Сыр Старый Амстердам рекомендуется подавать с миндалем или фисташками, а также сезонными фруктами: яблоками, грушами, абрикосами или красным виноградом. Отлично подойдет с крекерами или хлебом. Он считается одним из центральных сыров для сырной тарелки.
Выдержанное белое вино может составить отличную компанию этому сыру.
Калорийность сыра Old Amsterdam составляет 407 ккал на 100 грамм продукта.
В составе сыра Old Amsterdam встречаются витамины A, D, B1, E,B2, PP, B12, C минералы: калий, железо, магний, кальций, фосфор.
НЕ НАРЕЗАЕМ !!!!Головка 10-12кг.