Сушильный шкаф, дегидратор для мяса, фруктов, ягод и пастилы. 100 кг.

DryWay 100
Инфракрасный сушильный шкаф для сушки различных пищевых продуктов: мяса, рыбы, овощей, фруктов, грибов, трав, специй и многого другого.
Экономичный нагревательный элемент. Рекуперация выходящего воздуха, позволяющая сохранить около 30% энергозатрат.
Равномерность сушки продукта, автоматизация и контроль процесса.
Загальні характеристики:
Габаритні розміри: 1450х2150(h)х800 мм
Загальний об’єм 1 куб.м.
Матеріал: нержавіюча сталь.
Полиці:
-кількість: 1 комплект, 50 шт., 600 * 400 мм.
-матеріал: харчова нержавіюча сталь, алюміній.
-загальна площа 12 м. кв. (завантаження рівнем 20-45 мм.)
-потужність нагріву: 6 кВт.
-максимальна температура нагріву: 80°С.
Система управління:
- автоматичне відключення тенів в разі їх поломки.
- автоматичне знеструмлення в разі перегріву проводки.
- автоматичне регулювання ступеня розрядження повітря в камері.
- встановлення таймеру на час сушіння. - регулювання температури в діапазоні до 70 С.
Завантаження до 100 кг.