Супы: производственно-практическое издание
Description
В книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
.Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
.Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Technical Details
| author: | Ратушный Александр Сергеевич |
| ISBN: | 978-5-394-02662-1 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 74 |
| publisher: | Дашков и К |
| Type: | book |
| Код номенклатуры: | 31609 |
Customers also viewed
340.49 руб.
150pcs/300pcs/600pcs Dog Poop Bags, Leak-proof Pet Waste Bags, With Cartoon Paw Print Design, Random Assorted Colors
temu.com
225.44 руб.
PandaHall Brass Micro Pave Cubic Zirconia Stud Earrings, Teardrop, Real 16K Gold Plated, 13.5x12.5mm Cubic Zirconia Teardrop Clear
pandahall.com
804.33 руб.
PandaHall Bear Cubic Zirconia Open Cuff Ring, Real 18K Gold Plated Brass Jewelry for Woman, Mixed Color, US Size 7 1/4(17.5mm) Brass+Cubic..., Multicolor
pandahall.com
1,168.25 руб.
PandaHall Stainless Steel Knitting Tool Sets, Mixed Color, 385x135x42mm Stainless Steel Multicolor
pandahall.com
105.47 руб.
PandaHall TOHO Round Seed Beads, Japanese Seed Beads, (2154) Transparent Marmalade, 8/0, 3mm, Hole: 1mm, about 222pcs/10g Glass Brown
pandahall.com
20.93 руб.
30g Aloe Vera Cream Anti-acne Post Sun Repair Fade Acne Marks Improve Rough Brighten Moisturizing Facial Treatment Gel Skin Care
aliexpress.com
690.00 руб.
HOYON 18k yellow gold color women's jewelry New creative inlaid ruby micro-encrusted diamond leaf ring free shipping
aliexpress.com
964.55 руб.
Medium Big Kids Beach Shoes Casual Floral Crystal Children's Bling Flats Summer Girls Princess Flowers Rhinestone Beach Sandals
aliexpress.com
1,448.44 руб.
famous creed aventus incense perfume for men cologne 120ml with long lasting time good smell good quality fragrance capactity shopping
dhgate.com
1,521.71 руб.
Business Genuine Leather Magnetic Flip Cover For OPPO A31 A32 A33 A53 A54 A55 A76 A96 A36 A11S A55S A57 A77 Case Luxury Wallet
aliexpress.com
495.16 руб.
Baby Girl Shorts Suit Letter Print Short Sleeve Jumpsuit Cow Skin Print Shorts Bow Headband
aliexpress.com
264.89 руб.
Anime Naruto Dragonball One Piece Phone Case for Realme 5 6 7 7i 8 8i 9i 9 XT GT GT2 C17 Pro 5G SE Neo2 Soft Silicone Case BANDA
aliexpress.com
920.27 руб.
Credit Bank Card Holder Students Bus Card Case Hand Rope Visit Door Identity Badge Cards Cover FOR Women Men Pendants
aliexpress.com
768.10 руб.
2022 Ladies Fashion Slippers Thick Sole Couple Sandals Slippers Home Slippers Non-Slip Summer Beach Men's Sandals and Slippers
aliexpress.com
1,629.60 руб.
LOGO VULCAN/S Fit For VULCAN/S 650cc 2015-2022 Short Brake Levers For VULCANS 650cc 2016 2017 2018 2019 Motorcycle Clutch Levers
aliexpress.com
4,682.83 руб.
rhinestone square buckle sandals women's flat bottom anti-skid flip flops in summer
fordeal.com
7,693.08 руб.
SAILINGFLO MP-20R пластиковый, без утечки, электронный центробежный насос с магнитным приводом
aliexpress.ru
938.79 руб.
Tuya WiFi Door Sensor Smart Door Open/Closed Detectors Smartlife APP Smart Home Wifi Window Sensor Work with Alexa Google Home
aliexpress.com
407.40 руб.
10pairs Magnetic Eyelashes False Lashes Repeated Use Eyelashes Waterproof Liquid Eyeliner With Tweezer Makeup Set
aliexpress.com
3,058.71 руб.
fleece women sweater solid v-neck soft material button thicken warm cardigan female winter outwear coat tops
aliexpress.com
