Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения
sku: 2755830
3,770.00 руб.-35%
2,451.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Учебник составлен согласно учебному плану. Он включает лекционные и практические сведения об основных тканях и системах органов организма продуктивных животных, которые представляют собой сырьё животного происхождения; структурный контроль упитанности живых животных и туш (полутуш) продуктивных животных согласно государственным стандартам; видовые и возрастные анатомические различия соматических и внутренних систем организма продуктивных животных; морфологический состав частей и отрубов туш продуктивных животных с целью недопущения фальсификаций и особенно зооантропонозов в торговую сеть..Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень магистратуры).
Technical Details
age: | 12 |
ISBN: | 9785811443192 |
page_extent: | 204 |
publisher: | Лань |
series: | Учебники для вузов. Специальная литература |
Type: | book |
Weight: | 0.899 |
year: | 2019 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
8%
7,230.00 руб.
VEVOR Коммерческий измельчитель коммерческий измельчитель овощей 1/2-дюймовый коммерческий измельчитель пищевых продуктов
vevor.com4%
6,979.00 руб.
VEVOR Коммерческий измельчитель овощей 1/4 дюйма коммерческий измельчитель продуктов питания
vevor.com+1%
1%
~ 1,830.00 руб.
Классический женский Длинный блейзер, жилет, элегантный офисный пиджак, жилет, повседневные Костюмы, женская мода, куртка без рукавов, жилеты G469
aliexpress.ru+1%
1%
~ 7,130.00 руб.
TX-1001 5-seat Floor Mat Fits Ultimate All Weather Waterproof Floor Liner Full Set Front Rear Interior Mats For Tesla Model X
aliexpress.com+1%
1%
~ 2,470.00 руб.
Japanese-style Gray Ceramics Spice Jar Sugar/salt Jar Suit Kitchen Storage Seasoning Tool with Lid Minimalist Ceramic Seasoning
aliexpress.com+1%
1%
~ 1,100.00 руб.
Best selling bolsa new purses and designer handbag fashion large canvas set luxury handbags for women, Customizable
alibaba.com+9%
1%
~ 2,640.00 руб.
Samoan Puletasi Dress for Women, Club Robe, Polynesian Hibiscus, Island Dress, Holiday Maxi, Tattoo Prints, Party, Elegant Sexy
aliexpress.com+5%
1%
55,000.00 руб.
Кроссовки с шнурками-затяжками Dolce&Gabbana, Нет цвета, Кроссовки с шнурками-затяжками Dolce&Gabbana
keng.ru-2%
1%
20,890.00 руб.
Puma TRC Blaze Tech White Prism Violet Purple Мужская повседневная обувь унисекс 384960-05, Белый, Trc Blaze Tech
shopozz.ru+1%
1%
~ 14,420.00 руб.
E6C2-CWZ1X 2000p/R 2M Rotary Encoder Incremental Outer Diameter // 50mm
aliexpress.com1%
~ 34.70 руб.
1PC Mouse Pad Extra Large Keyboard Pad Anti-friction Anti-washing Feeling Comfortable Non-woven Hand Warm Mouse Pad Desk Pad
aliexpress.com+1%
1%
~ 19,920.00 руб.
Walksnail Avatar HD Nano Camera / VTX Kit 1080P 170FOV Lower Latency Onboard DVR 4KM Range for Avatar FatShark HD Dominator
aliexpress.com+1%
1%
~ 5,400.00 руб.
60000mAh Power Bank with LED Light PD Large Capacity 30W Fast Charger Portable Powerbank station External Battery For iPhone
aliexpress.com+3%
1%
~ 123,900.00 руб.
Food Waste Disposer Processor Commercial Kitchen Three-point kitchen waste disposer
aliexpress.com+1%
1%
~ 493.00 руб.
Тренировочные футбольные диски, треугольник, 10 шт., соусник, космическое оборудование, конусы, спортивный маркер, Мульти
aliexpress.ru1%
8,874.00 руб.
Шкаф напольный угловой с 1-ой дв. SURA Моцарт Монблан софт 88,8x47,8x81,6 арт.ММК-00002016, Серый
goods.ru+1%
1%
~ 1,740.00 руб.
Джинсы-карго для девочек, женские, Осенние, свободные, потертые, Y2K
aliexpress.ru1%
~ 2,190.00 руб.
Motorcycle Accessories CNC Adjustable Brake Clutch Levers Handbar End Grips FOR HONDA XL600LMF XL600 LMF 1985 1986 XL600 LMF
aliexpress.com+2%
1%
~ 11,020.00 руб.
Sexy Spaghetti Straps Wedding Dresses V Neck Backless Mermaid Bridal Growns Lace Appliques Sweep Train Tulle Robe De Mariee 2023
aliexpress.com1%
~ 1,470.00 руб.
Силиконовая форма в виде листьев 6X, лоток для форм из эпоксидной смолы, форма листа, блюдце, лоток для фруктов, силиконовая форма
aliexpress.ru+1%
1%
~ 670.00 руб.
Женское Повседневное платье с поясом на талии, свободное платье выше колена с цветочным принтом, коротким рукавом и V-образным вырезом для пляжного отдыха, новинка на лето
aliexpress.ru1%
~ 11,560.00 руб.
Fanshao wd488 Quinceanera Dresses With Long Cape For Girl Sweetheart Lace Applique Sweet 16 Dresses Prom Party Dress
aliexpress.com+1%
1%
~ 1,340.00 руб.
Car Organizer For Tesla Model Y Model 3 Screen Rear Storage Box Invisible Organizer Tray 테슬라 Accessoires Intérieur 자동차용품
aliexpress.com+1%
1%
~ 4,420.00 руб.
women big size contrast beige blouse lapel long sleeve loose fit shirt fashion tide spring summer 2e1179 210507, White
dhgate.com