Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Description
Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Ольга Косникова |
| genres_list: | 5031,5740,5797,6866,70035,102185,110107,279667 |
| ISBN: | 978-5-04-115991-7 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-350393-0 |
| publisher: | Эксмо |
| series: | Наука, сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела |
| Type: | book |
| year: | 2020 |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
35,371.29 руб.
Современная хрустальная большая светодиодная люстра, декоративный светильник для гостиной, столовой, лампа для спальни, подвесное освещение
aliexpress.ru
221.45 руб.
Мотоциклетные перчатки для мужчин, ветрозащитные, зимние теплые эластичные перчатки для велоспорта
aliexpress.ru
161.34 руб.
Корейская модель, женский портативный держатель для карт с ремешком и отделением для карт
aliexpress.ru
737.10 руб.
Черный/красный зажим для аккумулятора 500 А, автомобильные провода, усилитель кабеля, 4 метра, ПВХ, утолщенные аккумуляторы, пусковые провода, кабель, Аксессуары для автомобилей
aliexpress.ru
209.58 руб.
1pcs DTF UV Printing DIY A4 Crystal Label Stickers 4th July Christmas for Water Bottle Phone Case Laptop Guitar Mug Cup Tumbler
aliexpress.ru
1,676.66 руб.
Shade Lamp Light Table Cover Lampshade Ceiling Cylinder Cylindrical E27 Pendant Vintage Rustic Floor Lighting
aliexpress.ru
1,129.38 руб.
15g/tube 10 pieces per lot Hot selling ZUDAIFU Body Psoriasis Cream without Retail Box Skin Care
aliexpress.com
404.14 руб.
Gold Flower Skull Poster Canvas Painting Picture Wall Art Print Black Modern for Living Room Home Decoration
aliexpress.ru
226.19 руб.
Tempered Glass Cover Animated cute Mafalda For Samsung Galaxy S20 FE S10e S10 S9 S8 Ultra Plus Lite Plus 5G Phone Case
aliexpress.ru
351.15 руб.
Латунная моторная Шестерня золотого цвета для 1/10 AXIAL RBX10 Ryft 1/10 RC Crawler Car Parts
aliexpress.ru
980.69 руб.
Геометрическое украшение в скандинавском стиле, ковер для гостиной, дивана, журнального столика, спальни, прикроватный моющийся ковер, деко...
aliexpress.ru
1,875.97 руб.
Multi-functional outdoor hiking camping survival emergency suits. Sports men's watch earthquake relief self-help survival tool.
aliexpress.ru
1,493.97 руб.
Biwan Stuffed Giraffe Sitting 24cm Soft Velboa 100% Polyester Cute Plush Baby Stuffed Animals Children's Birthday Gifts
aliexpress.com
359.85 руб.
3D Star Triangle Design Nail Art Diamond Colorful Nail Fire Drill Lava Symphony AB Rhinestone for Nails Stone
aliexpress.ru
60.90 руб.
Cute попсокет for Phones Round Nimble Phone Holder Hot Hand Grip Finger Ring Gasbag Expanding Stand pocket socket
aliexpress.ru
186.65 руб.
2021 New Colorful Acrylic Smile Fruit Beads Chain for Mobile Phone Anti-lost Cord Strap Wristband Bracelet Multi-use Lanyard
aliexpress.ru
78.30 руб.
Japan Anime Bungou Stray Dogs Case for iPhone 12 Mini 11 Pro Max X XS XR 8 7 6 6s Plus Soft Clear Phone Cover
aliexpress.ru
739.47 руб.
Valorant girl Extra Big Laptop Cushion Non-Slip Desk Pad Rubber Desk Table Protector Gaming Mouse Mat for Game Office Work
aliexpress.ru
2,214.46 руб.
1:400 Indonesia Airlines A330 Aircraft Model Airbus Indonesian Airplane Model Alloy Model 16cm Aviation Toys for Children Adults
aliexpress.com
1,201.35 руб.
M1 Mini Portable Wireless Bluetooth Speaker Mini Loudspeaker TF USB FM AUX 3D Stereo Music Sound Speaker
aliexpress.com
1,520.07 руб.
Mini Camera HD Camcorder Strong Magnetic 1080P Infrared Night Vision Remote Monitor Small Camera Sports DV Recorder Cam
aliexpress.com
471.36 руб.
50 Pieces 10Inch Colorful Pearl Balloons EID Mubarak Hajj Mubarak Nikkah Mubarak Umrah Mubarak Balloon For Eid al-Fit Decoration
aliexpress.com
2,305.41 руб.
Sequins Lace Fabric for Women Wedding Dress African Lace Fabrics with green Sequins French Tulle Mesh Lace Bridal Materials
aliexpress.com
800.37 руб.
2019 MAXIORILL NEW HOT Women Sleeveless Floral Print Jumpsuit Summer Loose Playsuit Rompers Wholesale T3
aliexpress.com
1,201.35 руб.
Cartoon Dinosaurs Personalized Name Alphabet Wall Sticker Vinyl Art Decals Kids Wall Stickers for Boys Rooms Home Decorations
aliexpress.com
