Стол холодильный (саладетта) Hicold SL2-111GN (1/6) с крышкой, SL2-111GN (1/6)

Саладетта (холодильный стол для салатов) HICOLD SL2-111GN с крышкой предназначен для охлаждения и разделки продуктов, для приготовления салатов, а также для хранения готовых блюд на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Модель совмещает в себе охлаждаемый объем и рабочую поверхность, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты находятся под рукой.Стол оснащен легкозаменяемыми магнитными уплотнителями. Имеет отделение для ингредиентов с крышкой и распашные двери с автоматическими доводчиками и фиксатором открытого положения. Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности и позволяют подстраивать высоту оборудования под текущие потребности. Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.Максимальная температура окружающей среды: +45 °CОсновные особенности:
Электронный контроль температуры
Автоматический режим разморозки (оттайки) испарителя
Принудительная вентиляция по всему объему стола
Боковое расположение агрегата позволяет увеличить полезную площадь стола
Влагозащитная кнопка
Цельнозаливной корпус со стенками 50 мм
Эксплуатация при температуре окружающей среды до 43 °С
Полки, направляющие полок и стойки выполнены по стандарту GN ⅙
Вмещает до 8 гастроемкостей GN1/6
Принудительная вентиляция по всему объему стола
Нагрузка на каждую полку: до 50 кг.
Полка: 3х53х32,5 см (GN 1/1)
Имеется борт высотой 50 мм, который препятствует падению продуктов на пол
Объем 505 литров.
Особенности эксплуатации:
Перед началом эксплуатации убедитесь в наличии заземления
Не допускайте воздействия на оборудование мощных тепловых источников
Проводите регулярную уборку и очистку оборудования не реже одного раза в месяц
Для корректной работы следите за достаточной циркуляцией воздуха в камере.
Загружайте не охлажденную продукцию поэтапно
Чистите камеру нейтральными моющими средствами по мере загрязнения
Не допускайте перегрузки оборудования
Регулярно проверяйте герметичность дверцы камеры
При возникновении неисправностей обращайтесь в сервисный центр.
Возможные опции (необходимо приобретать отдельно, стоимость и срок изготовления уточняйте у менеджера):Задняя стенка из нержавеющей стали с закрытием агрегатного отсекаЗамена одной распашной двери на выдвижную секциюЗамена одной распашной двери на секцию из двух выдвижных ящиковЗамена одной распашной двери на секцию из трёх выдвижных ящиковЗамена стандартной столешницы на столешницу без бортаЗамена стандартной столешницы на столешницу с открытым отверстием под гастроёмкостиЗамок на одну дверь или ящикЗамена опорных ножек на колёса (2 со стопором, 2 без стопора)