Стейк говяжий Рибай Праймбиф охлажденный 400 г, охлажденное мясо
Description
Стейк из спинного отруба (толстый край) бычка, продается охлажденным. Рибай – эталонный стейк, известный во всем мире. Ему нет равных по мраморности, отличается сочностью, нежностью и исключительно мягким мясом за счет мышц, практически не задействованных в движении животного. Традиционный Рибай с равномерным распределением жировых прослоек, абсолютно белых по цвету. Особый сладковатый привкус мяса достигается за счет кукурузного откорма.
Стейк Рибай практически невозможно испортить. Его можно готовить на гриле, на мангале, на сковороде. За счет высокой температуры приготовления, жировые прослойки плавятся, насыщая мясные волокна питательным соком. Для стейка Рибай можно использовать только базовые специи – соль, перец и оливковое масло.
Рекомендуемая прожарка: от Rare до Medium Well.
Стейк Рибай практически невозможно испортить. Его можно готовить на гриле, на мангале, на сковороде. За счет высокой температуры приготовления, жировые прослойки плавятся, насыщая мясные волокна питательным соком. Для стейка Рибай можно использовать только базовые специи – соль, перец и оливковое масло.
Рекомендуемая прожарка: от Rare до Medium Well.
Technical Details
Артикул сопутствующего товара: | 100028019217 |
Белки, в граммах (на 100 г): | 16 |
Вес, в граммах: | 400 |
Вид упаковки: | вакуумная упаковка |
Единица измерения срока годности: | сутки |
Жиры, в граммах (на 100 г): | 18 |
Особенности: | мраморное |
Производитель: | Заречное ООО |
Состав: | мясо |
Срок годности, кол-во: | 35 |
Страна-производитель: | Россия |
Температура хранения: | от -2 до +2 |
Углеводы, в граммах (на 100 г): | 2 |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г): | 226 |
Price history chart & currency exchange rate