Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
sku: 5004830
244.00 руб.+31%
319.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья – еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!
Technical Details
age: | 0 |
author: | Павел Рабин |
genres_list: | 5275,6945,33735,90495,115055 |
ISBN: | 978-5-271-41386-5 |
lang: | ru |
litres_isbn: | 978-5-457-38379-1 |
publisher: | Издательство АСТ |
Type: | book |
year: | 2012 |
Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1%
~ 15,460.00 руб.
Branded men winter real white duck down down jacket men zipper hort winter warm coat ize 1 5, Black
dhgate.com+8%
1%
~ 2,030.00 руб.
Arcteryx Desk Accessories Anime Big Mouse Pad Notebooks for Games LED Desk Mat Pad Backlit Gaming Office Game Mats RGB Keyboard
aliexpress.ru1%
~ 3,820.00 руб.
T20 Mini Projector 320*240 Pixels 1080P USB Mini Beamer Home Media Player Video
aliexpress.com1%
~ 860.00 руб.
Новинка 2021, пикантный женский купальный костюм, белый женский купальный костюм с чернильными завязками и U-образным вырезом, комплект бикин...
aliexpress.ru+14%
1%
~ 24,150.00 руб.
ANESOK 5005-M 1080P HD Handheld Borescope Pipe 5.0'' Screen Single/Dual Lens Inspection with Light Hard Cable IP67
aliexpress.com1%
~ 3,180.00 руб.
Автомобильная распорка обводной комплект пластиковые детали для автомобилей подходит для Cadillac F55 F95 13-2019
aliexpress.ru1%
~ 1,310.00 руб.
Оригинальный Новый охлаждающий вентилятор AB06605HX050B00 5v0.50a ACER Chromebook c720, 1 шт., 100%
aliexpress.com+9%
1%
~ 387.00 руб.
Women's Hoodies 3d Striped Printed Hoodies Women Fashion Crewneck Sweatshirt Harajuku Patchwork Hoodie High Quality Coats Girl
aliexpress.com1%
~ 134.00 руб.
3PCS Unisex Adults Fashion Dandelion Multicolor Flower Floral Printing Mask Outdoor Protective Breathable Washable Face Mask
aliexpress.com1%
~ 7,800.00 руб.
2022.15W Magnetic Power Bank For magsafe 12 12pro 12promax Mini powerbank Fast Wireless charging Portable External battery
aliexpress.ru1%
~ 625.00 руб.
Облегающая поясная сумка Кардашьян, эластичная Женская юбка, мини-юбка для вечеринки, плиссированная юбка для ночного клуба, пикантная розо...
aliexpress.ru-1%
1%
~ 660.00 руб.
⇳ [1000gr/1kg] cemilan pedas keripik kaca beling/makaroni pedas daun jeruk/basreng/mawar/sebring ㅰ
shopee.co.id1%
~ 8,370.00 руб.
Universal Hobbies 1/16 Fordson Power Major 1985 Tractor Diecast Model UH2640
aliexpress.com1%
~ 1,260.00 руб.
Autumn And Winter Women's Clothing Thickened Warm Long-Sleeved Women's Top Plush Lining Loose Large Size Round Neck T-Shirt Women's Spot
lightinthebox.com1%
~ 800.00 руб.
Winter Beanie Hat Bohemian Style Ladies Hat Scarf Warm Suit Plus Velvet Thick Hat Scarf Mask Set 3 Piece Beanie Hat windproof
aliexpress.com1%
~ 2,160.00 руб.
Articat V Neck Single Breasted Long Sleeve Ribbed Dresses Women Sexy Two Piece Set Streetwear Solid Elastic Waist Pants Female
aliexpress.com1%
~ 3,580.00 руб.
2019n721de ign women 039 handbag ladie tote clutch bag cla ic houlder bag fa hion leather hand bag mixed order handbag
dhgate.com1%
~ 1,880.00 руб.
Pond Aerator Solar Air Pump 2.5w Solar Panel With 3 Working Modes Air Pump Air Hoses And Airing Stones For Garden Fish Tank Pool
aliexpress.ru1%
~ 1,210.00 руб.
Roller Brush Side Brush HEPA Primary Filter For Coredy R3500 R3500S R550 R600 R650 R700 R750 Vacuum Cleaner Accessories
aliexpress.com+8%
1%
~ 2,530.00 руб.
Удлинитель гаечного ключа с 3 парами нескользящих усилителей крутящего момента, шатун с отверстием 1/4 дюйма для приводного гайковерта
aliexpress.ru+7%
1%
~ 730.00 руб.
Детское одеяло с тюрбаном, дышащие одеяла, удобное детское банное полотенце, подарок для душа для малышей W3JF
aliexpress.ru1%
~ 2,710.00 руб.
Shock Collar for Dogs Dog Training Collar with Remote Remote Control Mini Dog Bark Collar for Small Large Dog with LCD Display
aliexpress.com+8%
1%
~ 14,140.00 руб.
Front Air Suspension Shock Absorber Strut For Jeep Grand Cherokee WK2 Air Spring Bag 68059904AD 68059904AD
aliexpress.com+8%
1%
~ 492.00 руб.
Halfshaft oil seal For Audi TT A3 S3 Q3 VW Lavida Lavuda Polo Tiguan Skoda Octavia Rapid Fabia Spaceback 09G301189
aliexpress.com1%
~ 4,310.00 руб.
2020 Hot Sale High Quality African Lace Fabric Latest Arrival Ankara Laces Fabrics For Nigerian Wedding Party Dresses ybg66-860
aliexpress.com+9%
1%
~ 1,710.00 руб.
Профессиональный велосипедный шлем BIKEBOY, шлем для горного велосипеда, шлем для горного велосипеда, цельнолитой шлем с козырьком для мужчин и женщин, оптовая продажа
aliexpress.ru