Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
sku: 5004830
244.00 руб.+31%
319.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья – еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!
Technical Details
age: | 0 |
author: | Павел Рабин |
genres_list: | 5275,6945,33735,90495,115055 |
ISBN: | 978-5-271-41386-5 |
lang: | ru |
litres_isbn: | 978-5-457-38379-1 |
publisher: | Издательство АСТ |
Type: | book |
year: | 2012 |
Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
9%
31,730.50 руб.
high-quality rickon 4005 bass log paint 4-string electric bass half-empty heart piano with f hole rosewood fingerboard light postage
dhgate.com1%
~ 1,370.00 руб.
Trailer Damper Arm Hook Stabilizer U-Blot Heavy Duty Steel Anti-Rattle Hitch Tightener Safety Lockdown Tow Clamp For Car RV SUV
aliexpress.com+7%
1%
~ 367.00 руб.
Baby Boy 2 Piece Outfits Round Neck Short Sleeve Letter Print Tops Elastic Waist Shorts Infant Toddler Summer Set
aliexpress.com1%
~ 58.50 руб.
Black Forest Tattoo Sticker For Men Women Children Tiger Wolf Death Skull Temporary Tattoo Fake Henna Skull King Animal Tatoo
aliexpress.ru1%
~ 840.00 руб.
Laundry Baskets, Round Cotton and Linen Laundry Baskets, Foldable Storage Boxes for Children's Rooms and University Dormitories
aliexpress.com1%
~ 960.00 руб.
Autumn Fashion Female Casual O-Neck Hoody Autumn Winter Pure Colors Long Sleeve Women Hoodie
joybuy.com1%
~ 1,230.00 руб.
Women Skinny Floral Dress Bohemian Summer Spring Long Sleeve Flower Printing Mini Pencil Dresses Ladies Vestidos Sundress Casual
dhgate.com1%
~ 54,460.00 руб.
AIMB-205G2 оригинал для Advantech Embedded Mini-ITX материнская плата H110 промышленный компьютер 100% протестирован Быстрая доставка
aliexpress.ru1%
~ 6,640.00 руб.
cameo shell shape evening bag shoulder case classic pattern women bag white black 2 color makeup acrylic bag cameo shell style come with gif
dhgate.com1%
~ 3,840.00 руб.
Children's tent indoor game house boy girl Princess Castle small house game pool computer embroidery
aliexpress.com1%
1,267.00 руб.
Фигурка декоративная Lefard Снеговички с подсветкой 13х24см полистоун 169-203_, Разноцветный
goods.ru1%
~ 5,000.00 руб.
Women Casual Lace-Up High-Top Shoes Female Leopard Hemp Rope Thick Bottom Canvas Shoes Plus Size Casual high-top Canvas Shoes
aliexpress.com1%
~ 980.00 руб.
Bottle Caps Metal Tin Signs Cafe Beer Bar Decoration Plat Venice Sunset Vintage Retro Style Beer Cap Wall Decor Diameter
aliexpress.ru1%
2,974.04 руб.
women's swimwear maxi straight dress women fashion boho printing beach robe print vintage female summer large size casual clothing cove, White;black
dhgate.com1%
~ 1,830.00 руб.
mens belts luxury pin buckle genuine leather orders for men designers mens belt women waist orders a199, Black;brown
dhgate.com+7%
1%
~ 955.00 руб.
Искусственная приманка, УФ/светящаяся высококачественная искусственная приманка для глубоководной лодки, рыболовное снаряжение, искусственная приманка, 9 цветов, Товары для рыбалки, искусственная приманка
aliexpress.com+9%
1%
~ 499.00 руб.
Lightweight Baby Pillow Soft Newborn Pillow Baby Cloud Pillow Comfortable Warm
aliexpress.com+7%
1%
~ 6,030.00 руб.
brazilian straight hair extensions unprocessed peruvian malaysian indian virgin human hair bundles factory price wholesale reliable, Black
dhgate.com+7%
1%
~ 346.00 руб.
Пенополиуретановый мешок для выращивания картофеля, вертикальный настенный садовый подвесной мешок для цветов, овощей, карманы для садовых принадлежностей
aliexpress.ru+5%
1%
~ 4,540.00 руб.
PDU Power Strip 10A/20A Audio Noise AC Power Filter Power Conditioner Power Purifier Surge Protection with 9 Universal Outlets
aliexpress.com+6%
1%
~ 13,600.00 руб.
Современная искусственная лампа, простой подвесной светильник для гостиной, спальни, гостиницы, зала, кафе, в японском стиле, подвесной светильник с 8 узорами
aliexpress.ru+7%
1%
~ 1,930.00 руб.
12 шт., сферические резьбовые стопоры, деревянный графин, верхний круглый шар, мини-инструмент для замены
aliexpress.ru1%
~ 244.00 руб.
2 пары накладных ресниц 2 типа натуральные длинные черные терьерские накладные ресницы плотные/Редкие параграммы макияж искусственные Иску...
aliexpress.com1%
~ 2,250.00 руб.
24 DIY 20cm Folding Hanging Lanterns Birthday Lantern Decor Japanese Lanterns Paper Lantern Festival Lantern
aliexpress.com1%
5,131.71 руб.
wall lamp modern led nordic creative black white sconces lighting simple dining living bedroom bedside indoor decor lights
dhgate.com+6%
1%
~ 6,650.00 руб.
Новое поступление, рабочие ботинки Lanxuryee из натуральной кожи с рисунком камня, квадратный носок, на толстом высоком каблуке, на молнии, женские ботильоны, L61
aliexpress.ru1%
~ 12,200.00 руб.
Security Video and Audio Baby Monitor, 720p Resolution, Large 5" Display, 5,200 mAh Battery, 2-Way Audio, Night Vision
aliexpress.com