Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
sku: 5004830
244.00 руб.+31%
319.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья – еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!
Technical Details
age: | 0 |
author: | Павел Рабин |
genres_list: | 5275,6945,33735,90495,115055 |
ISBN: | 978-5-271-41386-5 |
lang: | ru |
litres_isbn: | 978-5-457-38379-1 |
publisher: | Издательство АСТ |
Type: | book |
year: | 2012 |
Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+9%
1%
~ 2,500.00 руб.
Мужские шорты Rainbowtouches 2022, модные повседневные шорты в стиле High Street, простые свободные уличные спортивные шорты в стиле ретро, мужские Градие...
aliexpress.ru+9%
1%
~ 4,550.00 руб.
1080P IP камера беспроводная Wifi камера безопасности наружная скоростная купольная 3 ночного видения двухсторонняя аудио камера видеонаблюдения
aliexpress.ru+9%
1%
~ 2,720.00 руб.
LED Mushroom Table Lamp Creative Aesthetic Stripe Glass Desk Light USB Plug in Bedroom Bedside Atmosphere Light Home Retro Decor
aliexpress.com+9%
1%
~ 167.00 руб.
5pcs/lot TIP142 TO-247 TIP142T TO247 TIP147 T1P147 TO3P Darlington Transistor
aliexpress.ru+9%
1%
~ 48.20 руб.
500Pcs/roll Christmas Theme Seal Labels Stickers Merry Christmas Stickers For DIY Gift Baking Package Envelope Stationery Decor
aliexpress.com+10%
1%
~ 775.00 руб.
Наклейки для мотоциклов YAMAHA YZF R1 YZF-R1 YZFR1 2015 2016, черный бак, Тяговая накладка, боковой газовый наколенник
aliexpress.ru+13%
1%
6,790.00 руб.
Подвесной светильник Artelamp, Volare A1925SP-1AB Прозрачный Античная бронза
santehnika-tut.ru+9%
1%
~ 200.00 руб.
55ML MaAnt K ONE Multifunctional Strong Adhesive For Mobile Phone Screen Border Tablet Back Cover And Screen Warping Repair Tool
aliexpress.com+9%
1%
~ 635.00 руб.
Новинка 2023, металлические Вырубные штампы в виде цветочных листьев для изготовления поздравительных открыток для скрапбукинга, рельефное декоративное ремесло
aliexpress.ru+9%
1%
~ 24,940.00 руб.
Мужской костюм династии Цин, винтажный костюм офицеров Eunuch, одежда для косплея, платье с вышивкой дракона, сценическая одежда для ТВ-фильмов
aliexpress.ru+9%
1%
~ 585.00 руб.
2022 New Happy Birthday Letter Flowers Bird Metal Cutting Dies Diy Scrapbooking Paper Crafts Greeting Cards Decoration Stencils
aliexpress.com+9%
1%
~ 406.00 руб.
Motorcycle Starter Solenoid Relay Ignition Switch for HONDA VT500C for KAWASAKI KLF220 KLF250 EL250 EN500
aliexpress.com+9%
1%
~ 2,300.00 руб.
Women Sneakers Fashion Lace-up Women Casual Shoes for women Cute Cat woman vulcanize shoes white shoes sneaker woman
aliexpress.com+5%
1%
~ 675.00 руб.
Чистящие салфетки из микрофибры, многофункциональные синие салфетки для уборки офиса, ванной комнаты, дома, 100 шт.
aliexpress.ru+9%
1%
~ 39,120.00 руб.
Hot Selling Supercharger Original For Foton Truck Engine Turbo Parts D25tcif X10025287 Turbo
aliexpress.com-33%
1%
~ 1,690.00 руб.
Автоматическая ручка переключения передач для Skoda Octavia Superb Fabia Rapid Yeti
aliexpress.ru+9%
1%
~ 357.00 руб.
Whatever I Cook Metal Plaque Poster Rusty Garage Club Bar Print Cinema Tin Sign Poster
aliexpress.com+9%
1%
~ 2,510.00 руб.
105 мм-145 мм 105-145 мм 105 до 145 повышающее кольцо-адаптер для фильтра
aliexpress.ru+7%
1%
~ 47.20 руб.
110 Sheets Lovely Mini Notebook School Supply Vocabulary Writing Reciting Book
aliexpress.com+9%
1%
~ 100,790.00 руб.
Hero Motocorp Glamour Blaze Edition BS-VI (Drum) (Ex-Showroom Price)
paytmmall.com+9%
1%
~ 1,690.00 руб.
Remote Control For Lifesmart HT1029 LS-PCHT1029-2 LS-4W1500X LS-8WIQH-LB-IN LS-6DMIQH-X Electric Infrared Quartz Space Heater
aliexpress.com+9%
1%
~ 438.00 руб.
Mtmei Hair Blonde Faux Locs Crochet Hair 12" 18 21Strands Natural Curly Dreadlocks Hair Extensions Dark Brown Bug Braiding Hair
aliexpress.com+2%
1%
~ 9,110.00 руб.
Crystal Bedroom Ceiling Lamp Chandeliers Luxury Decor for Low Ceiling Living Dining Room Kitchen Decoration Pendant Indoor Light
aliexpress.com+9%
1%
~ 695.00 руб.
Universal 4 Ports led display USB Charger Adapter 4 A Travel Charge EU US Plug Multi Port HUB Charger
alibaba.com+9%
1%
~ 2,360.00 руб.
200A Arc Welding Clamp Electrode Welding Holder 3Meter Cable 10-25 Connector for MMA Tig Welder
aliexpress.com-1%
1%
~ 2,050.00 руб.
Чистая ручная работа Броня под заказ кошачий глаз французская короткая Накладка для ногтей
aliexpress.ru+8%
1%
~ 1,180.00 руб.
2023 Summer Men's Workwear Shorts Slim Fitting Elastic Waist Casual Trend Pants Men Short Pants Black Cargo Shorts Men
aliexpress.com+6%
1%
~ 355.00 руб.
JusCubs Girls Conversational Printed Cotton Ankle Length Leggings, White
myntra.com