Справочник обжарщика
Описание
Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширный опыт к четким правилам, но делится важными принципами — следование этим принципам поможет профессионалам быстрее добиться идеальной обжарки зерен и стабильно поддерживать высокий результат..Подробно визуализированная техническая информация позволяет лучше понимать физические процессы, происходящие с зерном при разных способах обжарки, и применять выводы на практике в зависимости от ростера и сорта зерен.
Характеристики
| age: | 12 |
| author: | Рао Скот |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785980621155 |
| page_extent: | 208 |
| publisher: | Студия Артемия Лебедева |
| Type: | book |
| Weight: | 0.630 |
| year: | 2019 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
521.00 руб.
50 шт., двойные рыболовные крючки из высокоуглеродистой стали, черные рыболовные крючки, двойной якорный крючок для морской воды D
joom.ru
676.00 руб.
5D DIY алмазная живопись ужас женский скелет Алмазная вышивка полный набор мозаики вышивка крестиком домашний декор подарки ручной работы Round 20x30cm
joom.ru
11,132.37 руб.
60 см электрический пульт дистанционного управления 360 панорамный автоматический вращающийся штатив 100 кг поворотный фотографический фон
aliexpress.ru
708.67 руб.
VONDA женские пикантные блузки с коротким рукавом 2024 Модные топы с открытой спиной однотонные вечерние рубашки Туника повседневные свободные блузы для женщин
aliexpress.ru
259.51 руб.
Многофункциональный удобный портативный универсальный модуль разряда радиочастотного конверта 0,1-3200 МГц
aliexpress.ru
128.09 руб.
Соревновательные бобы для рыбалки оливковые резиновые бобы космические бобы противоударные бобы для ловли нахлыстом зеркальные бобы
aliexpress.ru
1,285.91 руб.
Грелки для рук магнитные грелки для рук USB разделитель грелка для рук и внешний аккумулятор два в одном портативные грелки для рук зимние аксессуары
aliexpress.ru
19,787.74 руб.
Portable Manual Sticker Marking Machine Hand-held Marking Labeling Machine BSC100 Self-adhesive Automatic Labeling Machine 1PC
aliexpress.com
8,530.60 руб.
Piercy, 42 Inch Farmhouse LED Ceiling Fan with Light, Remote Control, Three Mounting Options, 5 Dual Finish Blades, Reversible M
aliexpress.com
3,318.75 руб.
JAKCOM R5 Smart Ring Best gift with rfid antenna 125khz nfc mhz fabric 915 rewritable bracelet chip barcode key fob 100
aliexpress.com
2,482.82 руб.
Oven-to-Table Quiche Dish Bakeware Set of 4 Matte Ceramic Pie Pans 10" Round Dinner Plates
aliexpress.com
2,937.80 руб.
2023 Fashion Women Bag Travel Backpack Fit 15.6inch Laptop Student Back Pack for Kids School Bags Teenagers Girls Waterproof
aliexpress.com
2,548.53 руб.
2023 New Men Smart Watch Compass LED Illumination Outdoor Sports 450mA Large Battery Health Tracking Bluetooth Call Smart Watch
aliexpress.com
5,517.94 руб.
Sweet Fold Bassinet Children's Bed Bases & Frames Full Cover Canopy with Three Hanging Toys Removable Machine Washable Soft Mat
aliexpress.com
627.15 руб.
Islamic Republic of Iran Persia IR Iranian mens hoodie pullovers hoodies men sweatshirt thin new streetwear clothing jerseys
aliexpress.com
158.87 руб.
2023 Summer Hot Selling Dollar Series 3D Printed Short Sleeve Boys' Personalized Fashion Round Neck T-shirt
aliexpress.com
3,502.57 руб.
4X Cast Iron Plant Hanger Flower Basket Hook for Indoor Outdoor Bird Feeder Lantern Planters Pots Wind Chimes
aliexpress.com
4,266.97 руб.
Saddle Luggage Box Bag Waterproof Bag Retro Bag Shoulder Luggage Canvas Wax Motorcycle Side Bag Messenger
aliexpress.com
657.10 руб.
Новинка Весна 2021, женское платье, лидер продаж, Привлекательное платье с квадратным вырезом и юбкой, женская одежда
aliexpress.ru
470.78 руб.
Новая Складная ручная ловушка для комаров электрическая ловушка для комаров с портативной перезаряжаемой фиолетосветильник кой электриче...
aliexpress.ru
3,256.37 руб.
Оригинальный дизайн небольшого количества мужская униформа широкие брюки для девочек в Корейском стиле; Тренд; Качество на каждый день пов...
aliexpress.ru
7,699.67 руб.
Одна пара аудиокабелей 4N из стерлингового серебра XLR «папа» и «мама» RCA, усилитель мощности для микрофона, кабель-адаптер для проигрывателя компакт-дисков
aliexpress.ru
3,417.73 руб.
Запчасти для мотоциклов, крышка радиатора, бак для воды, решетка радиатора, защита обтекателя для Honda Magna VF 750 VF750 VF750C 1993-2004
aliexpress.ru
