Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов : учебное пособие
Описание
Специалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в информации, получить которую можно с помощью социологических методов исследования. Данное учебное пособие станет для них теоретической основой и практическим руководством в организации, проведении и обобщении результатов социологических исследований. Материал изложен в доступной для усвоения форме, с использованием многочисленных примеров из сферы товароведения пищевых продуктов.
.
.Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений пищевого направления, аспирантов, научных работников и специалистов в области товароведения и производства пищевых продуктов.
.
.
.
.Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений пищевого направления, аспирантов, научных работников и специалистов в области товароведения и производства пищевых продуктов.
.
.
Характеристики
| author: | Уварова Вера Иосифовна |
| binding: | 60х90/16 |
| ISBN: | 978-5-8199-0470-1 |
| page_extent: | 256 |
| publisher: | Форум |
| series: | высшее образование. форум |
| Type: | book |
| year: | 2012 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
4,514.89 руб.
Многофункциональный веревочный двойной крючок для карт, универсальный натяжитель зажима для проводов, 1 тонна
aliexpress.ru
35,352.22 руб.
12"Tibetan Temple Collection Old Bronze Cinnabar Four arm Mahakala Big black sky Sitting Buddha Town House Exorcism
aliexpress.com
960.25 руб.
halloween cosplay accessory New Adult Easter Rabbit Face Rabbit Ear Hat Gloves Prom Dress Cosplay Props
aliexpress.com
1,181.91 руб.
Bike Helmets With Magnetic Goggles Mountain Road Cycling Helmets For Men Women Motorcycle Bicycle Helmets With Detachable
aliexpress.com
1,356.65 руб.
Aluminum Universal Motorcycles Falling Protector Front Sliders for Triumph Street Triple 765 Rs Yamaha R6 2005 Cb 500X
aliexpress.com
1,036.30 руб.
2 Pairs Clown Accessories Halloween Cosplay Costumes Shoe Shoes Show Performance Fabric Prop
aliexpress.com
1,859.03 руб.
Car Vacuum Cleaner 95000PA High Power Wireless Portable Vacuum Cleaner Mini Handheld Powerful Vacuum Cleaning For Car Home
aliexpress.com
1,383.35 руб.
2023 New Autumn Winter 2 Pieces Sets Tracksuit Men Hooded Sweatshirt Drawstring Pants Male Hoodies Streetwear Pants
aliexpress.com
2,553.13 руб.
Living Room Wall Clock 12 "silent Square Corner Luminous Home Clock Wall Clock Simple Living Room Decoration Modern Design
aliexpress.com
746.68 руб.
Массажная щетка для домашних животных, мягкая силиконовая кисточка в форме языка для удаления шерсти, лизание кошек, котят, инструмент для ухода за кошками
aliexpress.com
123.77 руб.
USB 2.0 Male to Twin Female Charger Dual 2 Port USB Dc 5V Charging Splitter Hub Adapter Converter Connector
aliexpress.com
5,931.74 руб.
Ель искусственная Зимнее волшебство, Королева белоснежная премиум 180см / 1638483
21vek.by
18,741.00 руб.
Кроссовки для бега по пересеченной местности FRESH FOAM X HIERRO V8 New Balance, цвет blacktop
cdek.shopping
2,461.27 руб.
women's blouses & shirts summer the clothing short sleeve loose round neck back bow chiffon pullover, White
dhgate.com
1,925.36 руб.
Одноразовая Пылезащитная сетчатая Крышка для волос 300 шт., нетканый флисовый колпачок, эластичная Пылезащитная крышка s для больничной крас...
aliexpress.ru
727.27 руб.
Женская блузка из хлопка и льна, Повседневная Свободная рубашка с цветочным принтом, 2019, размера плюс
aliexpress.ru
2,375.15 руб.
SR04XL аккумуляторная батареядля ноутбука HP 15-CE 15-сертификатом от сертификационной 15-dc 15-CX TPN-Q211 TPN-Q193 TPN-Q194 TPN-C133 TPN-C134 HSTNN-DB7W 917724-855
aliexpress.ru
12,952.14 руб.
pendant lamps plant lights sky diy nordic garden lamp flower pot hanging dining room restaurant bar lighting fixtures home decor
dhgate.com
6,255.73 руб.
leather chriser backpacks luxurys designer knapsack men women classic flowers plaid schoolbag satchel back pack
dhgate.com
3,564.35 руб.
Портативный беспроводной Bluetooth динамик 40 Вт, супер бас, 6600 мАч IPX7, водонепроницаемый TWS динамик s
aliexpress.ru
5,338.43 руб.
Женские размера плюс Асимметричные коктейльные платья с высоким и низким вырезом оптом
aliexpress.ru
