/ / / /

Соус Otafuku для рыбы, кабаяки, 2,2 кг, УТ-10400207

Otafuku

sku: 600016538859

2,015.00 руб.

Shipping from: Russia

Description

Соус Otafuku для приготовления рыбы в японском методе кабаяки — при нем рыбу разрезают вдоль, удаляют кости и потроха, затем обжаривают на гриле. Придает блюду яркий сладко-соленый вкус с глубокими нотами умами. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, он добавляет насыщенность и легкую пикантность. Приготовлен по японскому рецепту на основе соевого соуса с добавлением пряных специй. Благодаря в меру густой текстуре равномерно распределяется по ингредиентам, усиливая их вкус и аромат. Подходит для глазирования — создает аппетитную корочку. Хорошо сочетается с угрем, лососем, скумбрией, креветками и гребешками. В герметичной бутылке с ручкой — удобно хранить. Вес 2,2 кг — дополняет рецепты профессиональной кухни.

Белки, в граммах (на 100 г):	3.8
Вид упаковки:	пластиковая упаковка
Единица измерения срока годности:	сутки
Жиры, в граммах (на 100 г):	0
Количество в упаковке:	1
Назначение:	для рыбы
Объем, в миллилитрах:	2200
Состав:	сахара (высокофруктозный кукурузный сироп, сахар, крахмальный сироп «мидзуамэ»), соевый соус (соя, пшеница, соль), соль, экстракт ламинарии, экстракт тунца, дрожжевой экстракт, гидролизат белка, карамельный краситель, загустители (модифицированный крахмал, тамаринд), аминокислоты, подсластитель (солодка)
Срок годности, кол-во:	720
Страна-производитель:	Япония
Температура хранения:	от +5 до +25 °С
Углеводы, в граммах (на 100 г):	44.5
Условия хранения:	Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить в сухом месте при температуре от +5 до +25 °С. После вскрытия хранить в холодильнике.
Энергетическая ценность (ккал на 100 г):	192

Соус Otafuku для рыбы, кабаяки, 2,2 кг, УТ-10400207

Customers also viewed