Соус для рисовой лапши по-тайски, соус Пад Тай, Pad Thai Sauce, Mae Ploy, 260г, Sa

Азіатський соус Пад Тай - одні з найпопулярніших азіатських соусів в світі. Цей соус зазвичай додається до рисової локшини, що обсмажується з яйцями і сиром тофу для отримання повноцінного готового блюда Пад Тай. Пасту Пад Тай також використовують до страв зі свинини, яловичини і креветкок, щоб надати їм екзотичний смак і аромат.
Spicy Thai Sauce for Stir Frying with Rice Noodles
Ingredients
Cane sugar 19.0%, coconut sugar 18.0%, shallots 13.0%, water 10.0%, fish sauce 9.0%, pickled red chili (red chili, salt, distilled vinegar) 9.0% , soybean oil 6.0%, tamarind pulp (tamarind 40%, water) 5.0%, 10% distilled vinegar 5.0%, salted radish (radish 75%, salt) 3.0%, dried shrimp 1.5 %, palm sugar 1.0%, salt 0.5%.; ​
Состав:
Тростниковый сахар — 19,0%, кокосовый сахар — 18,0%, лук шалот — 13,0%, вода — 10,0%, рыбный соус — 9,0%, маринованный красный чили (красный чили, соль, дистиллированный уксус) — 9,0%, соевое масло — 6,0%, мякоть тамаринда (тамаринд 40%, вода) — 5,0%, 10% дистиллированный уксус — 5,0%, соленая редька (редька 75%,соль) — 3,0%, сушеные креветки — 1,5%, пальмовый сахар — 1,0%, соль — 0,5%.